【精选】寒假日记模板汇编四篇
已到了一天的末尾，我们对人和事情也有了新的看法，需要认真地为此写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的寒假日记5篇，希望能够帮助到大家。
寒假日记 篇1
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今日要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的.背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就能吃了。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
寒假日记 篇2
在这个寒假发生了许多事情，有一件事我永远也不会忘记。终于放寒假了，我们可高兴了，又可以无拘无束的玩耍了。在这个寒假里发生了许多事情，有许多好玩、有趣的事情；也有令人发愁、苦恼的事情；更有许多有意义、值得纪念的的事情。今天，我就给大家讲一讲，发生在我寒假里的一件有意义的事情吧！
1月11日，这是一个普通的日子。但对我来说却是一个非同寻常的日子，因为今天我将要参加小主人报江西新闻学校进行的学员学年测评。来到教室门口，我轻轻的推开教室门，里面没有人，看来我是第一个到学校的学生。过了一会儿，同学们陆陆续续的都来了。
开始测评了，首先是笔试采访提纲。我拿起卷子看了看题目，觉得不是很难，就龙飞凤舞的写了起来。写完了卷子以后，我偷看了一下其他的同学，有的同学写起来很轻松，有的同学却紧张的皱着眉头，但他们却都是那么的认真！
笔试刚刚考完，就有一位老师走进来，用他那洪亮的嗓音大声说道：请编号1—3号的同学，到3楼一号教室进行表演与朗诵测评。我是二号，自然得马上上去，同我上去的还有邓皓天与一位小妹妹。刚走进一号教室，就看见三位评委老师与严校长坐在那里，虽然我在广播电台与电视台录制过节目，可三位评委老师都是教育界鼎鼎有名的人士呀！心里难免还是有一点点紧张，幸亏第一个上台的不是我，而是那个小妹妹，在台下我又在心里默默地背了一遍主题演讲与朗诵内容。下一位评委老师叫道，怎么这么快，一下子就轮到我了。我大步走上台去，先向评委老师作了一下自我介绍，然后开始我的一分钟演讲：我最喜欢的小鸟。演讲完后，我又朗诵了我写的作文：感谢师恩。学生就象花圃里的`小苗，需要不断的细心浇灌……，我的声音时大时小，时起时落，最后评委老师给了我九点五分的高分。评委老师对我的表现进行了现场点评：你表现的很大方、很自信，你的文笔很好，作文写的很不错，希望你以后能写出更多、更好的作文来！
非常感谢评委老师对我的肯定与鼓励，看来我以后还真得从事作家行业了，哈哈！我高兴的蹦蹦跳跳地离开了新闻学校，此时，你知道我心里在想什么吗？
寒假日记 篇3
x月x日 星期X 天气X
春节到了，寒假到了，一年的时间如流水般匆匆逝去，我们又大了一岁，可老人们活在世上的时间又少了一年。在春节这个我国传统节日里，我们十分开心。可以到处吃饭，可以在亲戚那里领压岁钱，更可以满小区地疯跑，放鞭炮。今天，我去我太婆家，准备向她老人家拜年。
太婆是我妈妈的妈妈的`妈妈，今年80多岁了，可还是耳不聋眼不花，走路也不用柱拐杖，身体非常硬朗，为人慈祥善良。是我们眼中的好长辈。
我们到了太婆的儿子家里，屋里人非常多，楼上楼下近20个人挤在屋里。虽然人多，但并不喧哗。太婆作为年纪最大的长辈自然坐在上首位，一坐下，我们这些小辈就上来拜年：
“太婆，我在这里给您拜年了。祝您福如东海，寿比天齐，子孙满堂、万事如意。年年有今日，岁岁有今朝、长命百岁、六畜兴旺、百废待兴、财运旺得挡也挡不住。”
好了，我一口气说完这些，两眼盯住了太婆那历经沧桑岁月的眼眸，她的眼里含着笑，嘴上说着：“乖啊！”从袋里掏出一个红包递给我。
我把红包收好，心里真希望这位活泼乐观的老人能一直让我拜年。
寒假日记 篇4
下午，妈妈学做包菜饼。主要材料是黄瓜，甜酱，萝卜和火腿肠。当然还有面粉了。
首先，妈妈把黄瓜和萝卜切成丝条，放在油锅里炒一炒。要小心炸油！黄瓜和萝卜在油锅里翻滚，好像在跳跃。炒一下就可以出锅了。然后，放一些水在盆里，把面粉放进去。调稀一点，就行了。最后是火腿肠了。她用熟练的手法帮它们排了队（切成了片）。第二步分材料完成了
做饼了，先在平底锅上放少量的.油。再放上之前弄得面粉，注意，做出的饼要薄点。烤好以后，先放上甜酱。用勺子铺平，有在另一边放上黄瓜丝和萝卜丝，卷一下。包菜饼就做好了。
新鲜的包菜饼就出来了。
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