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做蛋糕日记500字
小编：欢迎阅读与支持，如果喜欢记得常来！内容简介：又是一个风和日丽的好天气，我戴上小记者帽和采访卡，和妈妈一起去了澳泽烘培。刚进店门，一股奶油的香气扑... 觉得不错就继续看完以所有内容吧！
欢迎同学们阅读《做蛋糕日记500字》，此文由日记网小编精心推荐，欢迎学习交流！
【一】：做蛋糕
又是一个风和日丽的好天气，我戴上小记者帽和采访卡，和妈妈一起去了澳泽烘培。
刚进店门，一股奶油的香气扑鼻而来，馋得我“口水直流三千尺”！我急忙上楼，不料第一组同学还未做完，我只好怀着激动的心，焦急地等待。
“下面我来点名靳雨晴。”“到！”我大声地应道，并随着其他小记者上楼做蛋糕。
首先，蛋糕师拿着一个3层蛋糕胚，教我们如何抹奶油。我好奇地凑了过去，只见蛋糕师把两层蛋糕胚拿走，用刀抹了一点奶油涂到第一层蛋糕胚上，然后依次将另外两层粘上，并在第三层上面均匀涂好奶油，再把多余的刮下来，涂在边缘部分。看完，我也拿起刀试了起来。刚开始还挺顺利，可到了最后一步，我怎么也弄不平整。妈妈跃跃欲试，我只好将刀让给了妈妈。妈妈左涂一下，右抹一下，嘿，还挺整齐。我心服口服。
接着，蛋糕师又教我们怎样装饰蛋糕，她用5种颜色的奶油涂出一道彩虹，然后拿四颗草莓点缀。但我想着，总不能模仿人家的，我要创新。于是，我拿红、紫、黄、蓝4种颜色的奶油在蛋糕顶层涂了一圈，然后在蛋糕边缘用我最喜欢的绿色涂竖道。接着，我想拿草莓装饰时，草莓都被别人抢完了。这时，一碗黄桃端了上来，妈妈眼疾手快，抓了一大把。我不紧不慢地将3个黄桃粘在边缘，然后将剩下的黄桃放在顶层的空白部分。Yes，大功告成！
看着亲手制作的蛋糕被装进蛋糕盒，我心里说不出的高兴；吃着自己亲手制作的蛋糕，我心里说不出的甜蜜！
【二】：妈妈做蛋糕
我的妈妈性格开朗，整天乐呵呵的。她所做的事情好像每一件都装了快乐的机关，轻轻一按，你就会跟着一起快乐起来！
这不，这星期天，妈妈神秘地对我说：“今天品尝妈妈亲手做的蛋糕。”看着我似信非信的样子，妈妈从容地翻开“蛋糕做法大全”，一边翻页，一边照本操作。在称面粉重量的时候，只见妈妈一边往盆子里倒面粉，一边紧紧盯着电子秤的刻度，哪怕多倒了一克，她也要用小勺子一点一滴地舀回去。费了九牛二虎之力，蛋糕胚子总算完工。接下来妈妈把它们倒入做蛋糕的模子里，然后再小心翼翼地把搁在烤盘上的模子放入已预热的烤箱，调节好温度，这下子万事俱备就等蛋糕出炉了！在等待蛋糕出炉期间，妈妈好几次伸长脖子朝烤箱里面张望，那个紧张兮兮的样子还真少见！，
“叮咚”一声清脆的响声在耳畔响起，大功告成！妈妈欢呼着把蛋糕取了出来。呀！也许是因为老妈中途上了趟厕所的关系，这小蛋糕上面那一层都热得发黑了！我十分失望地嘟起了嘴，失败了，老妈！没曾想妈妈已经美滋滋地吃起了蛋糕，满脸的享受，还咂巴咂巴着嘴说：“瞧瞧我的蛋糕处女秀，多么美味啊！别看卖相不怎么样，但是味道还是很正宗的哦！”逗得我不由得轻笑起来，也品味起妈妈的蛋糕处女作。
此后一段时间，妈妈迷上了做蛋糕。只要一有空，妈妈就会换着花样给我做各式甜点。不过现在她那娴熟的手法，高超的技艺让人羡慕不已，都说我是何等幸福有这样一位妈妈。不是吗。
【三】：第一次做蛋糕
山中无老虎，猴子称大王！今天妈妈不在家，又是她的生日，送她一个小蛋糕怎样？
说干就干。我立马冲进厨房，蹦蹦跳跳地准备材料。准备好材料后，我撸起袖子准备大干一场。
首先要分蛋。我用一半蛋壳装蛋黄，让蛋清与蛋黄“分居”。我将蛋黄玩弄于鼓掌之中让蛋黄在两个半圆形的蛋壳中，活泼的蹦来蹦去。忽然，“紧急情况”出现了，蛋黄仿佛不同意“分居”，跳进蛋清的“房子”里。这可不行，我瞪了他一眼，把它放进另一个盆子里。
我不慌不忙，有条不紊地完成了一个又一个步骤。我一边做着，还时不时用手托着下巴，想象着妈妈吃着蛋糕幸福得快要飞起来的样子。“太好吃了！”想到她那幸福的模样，我感觉自己好像也要幸福的飞起来了。
我做好了蛋糕胚，便开始打发奶油。我把奶油倒在盆里，用打蛋器三档打发。哎呀，淡奶全溅在盆壁上了。我只好左手打发，手忙脚乱的用右手拿刮刀把奶油刮下来，边打边刮，我打发好后已经汗流浃背了，我累得气喘吁吁。
最后，我把奶油抹上去，再用水果点缀了一下，虽然样子有点丑，奶油不平整，水果也七歪八扭的。
我尝了一下，哎？怎么没味道？原来，我不好意思的吐了吐舌头，奶油忘放糖了！
妈妈回来了，看到这个惊喜，好开心！她嘴笑的都合不上了，连夸我的蛋糕一级棒！
【四】：第一次做蛋糕
周末，爸爸陪我去了蛋糕店，我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮，柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包，感觉空气都是甜的。
店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕，她先给我演示了一遍，我在心里默默地记着。心想：这么简单，对我来说简直小菜一碟，看我大显身手吧！
先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置，在上面均匀地抹上奶油，抹的不用太平整，因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面，和下面的对齐，也是在上面涂上奶油。
接下来就是最重要的一步了：把整个蛋糕抹上奶油，转动转盘先是上面再是侧面，抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗，总是不得要领，我有些灰心地想：原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀！当我想放弃的时候，店里阿姨走过来帮忙了，不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎，已经有模有样了。
最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花，然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面，我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶，小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了，我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看，他们都夸我做的蛋糕漂亮极了，听后我心里美滋滋的！
通过做蛋糕，我才知道这真是个技术活，需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕，巧克力碎和奶油入口即化，真是美味至极。
【五】：做蛋糕趣事
做蛋糕趣事“叮铃铃。。。。。。”在一阵急促的闹钟声中，我使了一个“鲤鱼打挺”坐起来跳下了床。你要问我为什么这样兴奋，告诉你吧，我今天要去参加聊城晚报小记者团组织的“爱拉屋”做蛋糕活动了。
在路上，虽然凉风习习，但丝毫挡不住我满脸的兴奋。我来到现场的时候，发现早有小记者站那儿等了。不一会儿，我看见第一个小组的蛋糕已经做完了。啊！真好看，蛋糕上那只喜羊羊多么栩栩如生。又过了一小会儿，老师给我们一人发了一只口罩，让蛋糕师领着我们做美味的蛋糕了。蛋糕师先教给我们如何用刀把蛋糕上的奶油抹平，再手把手地教我们怎样用奶油挤花和花边。时间一分一秒地过去了，终于轮到我做蛋糕了。我的心激动地怦怦直跳，蛋糕师让我给蛋糕挤花边。她先自己挤了一个给我做示范，跟我说“上下挤三次就向后拉边，一次次重复就好了”。我用蛋糕师这个秘诀，果然挤得很好。最后，蛋糕师又教我们怎么挤各种各样的花和翠绿的叶子。做好后，我们和我们的劳动成果蛋糕合影留念，好像在照全家福，其乐融融。蛋糕出炉了，我们每人分到了一块，我迫不及待地咬了一口。啊！真是一个色、香、味俱佳的蛋糕啊！
做蛋糕，这样的活动既能锻练自己的手工，有能大饱口福，真是一举两得，我期待着下次的聊城晚报小记者活动，能够快一点到来。
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