【精选】暑假日记集合6篇
转眼一天又过去了，我们一定有不少所感触的事情吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编精心整理的暑假日记6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
暑假日记 篇1
星期五那天，我有幸参加了小记者采风活动。
抵达三石农庄后，第一项活动是“寻找艾叶”，要求每位同学在规定的时间内找到艾叶。行动前，教练先出示了艾叶，并向大家介绍了艾叶的形状、味道和作用，然后把我们带到了小河边。一开始，由于认识不足，好多同学失望而归，不过最终在教练的指引下，同学们都采到了艾草。
接下来就是“攀岩”了，这可是一项高难度的项目。抬头望着攀岩墙，我的心七上八下，脚也不听使唤不停打着哆嗦，可终于还是轮到我了，教练给我系上了安全带。我猛吸一口气，然后听从教练的指点，先用左脚踩住第一个攀岩点，然后双手拉住上面的攀点，接着把右脚踏在第二个攀岩点……爬到一半，我已经上气不接下气，下面的`同学不停为我加油打气。随着高度的增加，我的脚也不听使唤了，最后，我败下阵来。第一次的攀岩在失败中结束了。
紧接着我们还玩了倒转乾坤、雷区取水、乡村闯关会、打青团……
暑假日记 篇2
今天放假，早上，我看到桌子上多了一堆馄饨皮，心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多，妈妈开始切肉并且剁碎，我想果然要包馄饨吃了。
接着，妈妈把剁碎的.肉放在盆子里，加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说：“妈妈，以前我包过馄饨，今天就让我来包吧！”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面，用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的四周涂点水。唉呀，怎么折？我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说：“孩子，你要看仔细了。先将皮子对折包住肉，再将皮子反向将下角折过来，在中间涂点水，轻轻一捏，馄饨就做好了。“原来是这样，我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨，就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧！我想了一会儿，额头上的眉头舒展开了。对呀！我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子，用筷子夹了一点肉放在皮子中间，然后，我把皮子卷了起来，用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是，我横看竖看，都觉得不像蛋卷，倒有点儿像春卷。嗯，像春卷就像春卷，总是一种新的样子。啊，有了，就叫春卷馄饨吧！
包馄饨真有趣呀！
暑假日记 篇3
这几天，我在家里闲着没事干，就找了一项娱乐——剥蒜。
为什么我要选择剥蒜呢？又能消磨时间，又好剥，还能做饭吃，这不是一举三得吗？所以，我经常喊：“我要剥蒜，我要剥蒜！”一天剥十头蒜，绝对在十分钟之内搞定。下面是说明淼氏剥蒜法。
先把茎左右摇晃，把外面的皮晃出一个圆口，这样外面的皮就好剥啦！然后再把蒜瓣两个三个的掰下来，然后就开始细剥蒜瓣。先用眼仔细地看硬皮露出来的'小三角形，要是一面皮都露出来，那就更好办了。如果觉得下面的根不顺眼，用手抠还辣手指甲，就用牙咬。虽然很窜，但总比辣手指甲好吧！
我一剥蒜就剥个不停，直到他们喊我我听得不耐烦了，我才肯罢休，所以我妈给我起了个外号：“剥蒜大王”
暑假日记 篇4
暑假里，我读了《笑猫日记》—樱桃沟的春天，这本书主要讲了：清明刚过，绿毛龟、笑猫和虎皮猫就带着“三宝”、“二丫” 和胖头这三只小猫，离开了翠湖公园，来到了樱桃沟，无意中住进了马小跳的爷爷奶奶家。在那里笑猫一家认识了忠实诚恳、毫无怨言看门的——母白鹅；会说话并会郎诵《再别康桥》、还会唱《青藏高原》的——鹩哥；沉迷在某一种情感里一直走不出来的——公猫阿黑；十分喜欢管闲事的大狗阿黄和有追求、梦想并会飞行的不一样的'黑猪——黑旋风······
其中我最喜欢、印象最深刻的情节是“樱桃沟保卫战”。动物们为了保护樱桃沟的财富——“大红大紫”， 齐心协力团结做战与“剪刀嘴”怪鸟们斗智斗勇，展开了一场惊心动魄的大战。首先阿黄和笑猫一家发现了偷吃樱桃的“剪刀嘴”怪鸟们；接着聪明机智的三宝想出让鹩哥模仿战斗机的轰鸣声来吓跑敌人们；然后坚持不懈的鹩哥一遍又一遍反复模仿练习轰鸣声，因为用嗓过度，嗓子都叫出血了，却被村民误认为疯了，想把它的嘴封起来，英勇的母白鹅挺身而出，咬跑了捉鹩哥的人。虽然敌人们第一次被鹩哥吓跑了，但第二次这招不灵了，还好，幸亏黑旋风及时赶到，在空中旋转了三个360度后，狂风大作，“剪刀嘴”怪鸟们立刻落荒而逃······
团结就是力量，这力量是铁，这力量是钢。比铁还硬，比钢还强。我想如果我们三（2）班的同学能够学习书中可爱的动物们的这种团结精神，大家一条心，在各方面力争优秀，那么就有可能成为全年级第一；如果我们全校同学发扬这种团结精神，共同努力就有可能使我们学校在许多学校里名列前茅！
暑假日记 篇5
今天，二姨妈教我做寿司，我开心极了。
我先来介绍一下材料，寿司的馅料丰富多彩，有：紫菜、米饭、香菇、黄瓜、生菜、海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋等等。开始做了。
将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫，捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的.条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋，再与粳米饭拌匀。
把海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出3厘米作接口，在海苔的其余部分铺上粳米饭，再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”，随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。
将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成7个小卷，随浓口酱油碟和醋姜碟上桌，我品尝着自己做的寿司，心里像吃了巧克力一样甜!
暑假日记 篇6
暑假里，爸爸妈妈带我和最好的好朋友冯睿辰一家，乘坐皇家加勒比的海洋水手号游轮去旅行。
海洋水手号游轮非常豪华、好玩。中间我们经过韩国，去了济州岛和釜山。在釜山公园里，有很多人都在下围棋。
我们在游轮上游泳，但是泳池里是海水，非常咸。看了《泰囧》、《点球成金》两部电影，但是都不太完整，因为我来晚了一步。我和冯睿辰被托管了，玩了游戏，但是只有5分钟多，自己做了奖品，我还得到了金牌和铜牌，老师在我的脸上画上海盗的.样子。
我看了剧院的表演和溜冰场表演。吃了自助餐、西餐、汉堡餐厅、梦工厂早餐，都很美味。
我希望还能再乘坐邮轮旅行。
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