绿豆发芽观察日记(集合15篇)
忙碌而又充实的一天又过去了，我们对人和事情也有了新的看法，何不趁现在赶紧写一篇日记。那如何写一篇漂亮的日记呢？下面是小编收集整理的绿豆发芽观察日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
绿豆发芽观察日记1
9月30日 星期三 晴
今天我收到一个小任务——回家种绿豆，我很兴奋！
一回到家，我就冲进厨房，从柜子里拿出绿豆。首先我准备了三个小碟子，分别标注了“1、2、3”编号，把绿豆倒进去，接着在碟子里放了一些水，刚好淹过绿豆们的“头顶”，就等着明天看它们的变化了 。
10月1日 星期四 阴
今天我刚起床，就急不可耐的把碟子拿出来，观察绿豆的情况。只见一个个小绿豆都被泡得圆鼓鼓的，大部分豆子的中间位置裂开一条缝隙，就像绿色的外衣上系了一条白色的腰带；有的已经脱了壳，还有几粒绿豆没有任何变化。外公对我说：“快把水倒了吧，一会儿把绿豆淹死了！”我急忙把水倒了，免得这些小胖娃娃被水淹死，那可就前功尽弃了。接着我将几张纸浸湿，放进碟子里，把绿豆放在纸上，这就是它成长的“土壤”；然后再浸湿几张纸，盖在绿豆身上当做“被子”。
10月2日 星期五 阴
今天一大早我就一骨碌翻身起来，去观察我那可爱的绿豆。我小心翼翼的将碟子拿出来，放在桌上，轻轻揭开上层纸巾，发现绿豆们的“腰带”位置都发出了嫩嫩的白色的芽，我兴奋地喊道：“太好了，这些绿豆都没死！”那些纸巾上都沾满了绿豆壳，染上了绿色。于是我换了几张纸巾，浸湿后铺在绿豆上面，期待它们快点长大！
10月3日 星期六 阴
今天我刚吃完早饭，就飞快的把绿豆拿出来，观察那可爱的小绿豆的.情况。我轻轻揭开面上的纸巾，发现下面的绿豆已经长出了约有0。5～2。0厘米左右的芽，我真期待它们快快长大，炒出来肯定很好吃！
10月4日 星期日 阴
今天早上，我拿出绿豆观察它们的情况。这时我突然发现，有些绿豆芽的根部变成了紫色，我吓了一跳，心想：“这些绿豆芽发紫了，是不是要死了？”我赶紧上网查了查，得知绿豆发紫是由于受到少量光照造成的，原来如此，让我虚惊一场。
10月5日 星期一 雨
今天我拿出碟子，观察绿豆的情况。
它们都在努力生长，弯弯曲曲的，甚至之前纹丝不动的石豆都裂开了，长出了一小截豆芽。我拿出一根发育良好的绿豆芽，放在直尺上量了量，发现已经有5厘米啦，真是个奇迹！
10月6日 星期二 晴
今天我去观察绿豆，随意拿出一根，放在桌上，我发现，壳下面三分之二处的豆芽都变成了棕色，还长出了很多细细的根。外公对我说：“很不错，你养的绿豆都活了，现在把它棕色的部分全部植入土中，几个月后就可以长出绿豆了！”
我有个疑问：每天只是洒了一点水，绿豆就长成了豆芽，它们生长的营养从哪里来的？
绿豆发芽观察日记2
9月21日 星期四 阴天
为了提高同学们的观察能力和写作水平，项老师布置了观察日记作业。我曾经在菜市场见过绿豆芽和黄豆芽，觉得豆类比较容易发芽。我满心欢喜地准备了十几颗绿豆，把它们放进一个玻璃杯中，倒入半杯清水，再搁在阳台的花架上。我计划每天放学换一次水，同时观察种子的变化。
9月22日 星期五 阵雨
绿豆经过一天的浸泡和阳光照射后，由硬梆梆的小绿豆长成了胖乎乎的圆豆子。有些豆子深绿色的外皮已经被胀破了，露出白白的胖豆瓣和弯弯的小芽儿。
9月25日 星期一 多云
周末我去了爷爷家，三天后才回来。我急急忙忙跑去看豆子，一眼就看到杯子里十分浑浊，走近点便见到水面上飘着白沬，豆子已经发黄，散发出一阵阵发酵的酸臭味!由于我的疏于照料，豆子腐烂了，我很自责。我总结了失败的原因：
1、换水不及时；
2、不通风；
3、阳光太强烈。
经过这次失败的教训，我决定重新再种一次，肯定能成功！
9月27日 星期三 多云
今天我重新进行种子发芽实验，首先挑选了一些外形饱满的绿豆浸泡在碟子中。 我又准备了一个塑料盒子，先在底部铺上三五张餐巾纸，并且打湿，接着把绿豆均匀地撒在纸上，然后用纸巾覆盖在上面，喷水打湿，最后用黑色袋子把盒子罩住，放在阴凉通风处。豆豆们喝饱水再美美地睡上一觉，明天就会变身，好期待呀！
9月30日 星期六 晴
前两天豆子们长得圆鼓鼓的，有些外衣已被撑裂，露出白白胖胖的豆瓣，还有的长出弯弯的小芽儿，就像那胖娃娃顶着小辫子一样可爱！今天小豆子们争先恐后地脱去了深绿色的外衣，白色的小芽儿染上淡淡的嫩黄色，长成尖尖的根扎入“餐巾纸”土壤中。圆鼓鼓的豆豆们瘪了下来，胖乎乎的豆瓣也变瘦了。
10月2日 星期一 阵雨
起床后我去看望小豆豆，咦，盖在豆子上的纸巾怎么与塑料盒齐平了？我掀开湿纸巾看到小豆子们已经长成豆芽宝宝了！估计有五厘米左右的高度，能清楚地分辨出根、茎、叶三个部分，嫩白的芽茎上顶着两片尖尖的.小绿芽儿，形成V字形，像列队出征的士兵一样精神抖擞！
10月4日 星期三 晴
豆芽宝宝们长得真快呀！我挑了一根又长又直的豆芽王来测一测，居然有二十厘米长。黄色的豆芽根部已经长出一些细小的须根，牢牢地扎根于纸巾土地中。豆芽茎细细挺挺的，与根部相连的部分有点微微泛红，白色的茎身透着极淡的绿色，顶端与叶芽相接的部分长着短短的白茸毛。叶芽有鹅黄色的，有黄绿色的，还有嫩绿色的。豆芽们你不让我、我不让你地生长着，有的两片叶芽已经展开接近180度，妈妈告诉我这时的豆芽正水嫩，适宜做菜，再长就老了。
绿豆发芽观察日记3
10月9日星期三多云
老师让我观察豆芽的生长过程，并记录下每天豆芽的变化，于是我和妈妈一起买了一些绿豆。
“绿豆宝宝”们真可爱，他们穿着绿衣裳，肚皮上有一条线。“绿豆宝宝”们只穿一件薄"衣裳"，难道他们不觉得冷吗？
我和妈妈到百度上搜了一些怎样种豆芽的方法。百度上说：先把绿豆泡在水中，泡一个晚上，我看完后，就想豆子就穿了这一件薄“衣裳”，却还要洗个"冷水澡"！那不就是更冷了？会不会冻坏呀？为了让绿豆宝宝"们发芽，我只能先委屈它们了。
10月10日星期四晴
早上，我一睁开眼睛，立即跑过去看“绿豆宝宝”们。我把泡好的"绿豆宝宝"放在盘子里，均匀地铺开。哇塞！“绿豆宝宝”们都长胖了一点儿，还长出一颗小小的"牙齿"，妈妈把他们的"被子"打湿，再给它们盖上，他们好像乖宝宝一样，盖着雪白的"被子"，睡着了。吃过午饭，我又去看"绿豆宝宝"们，雪白的“被子”变成绿的了。“被子”怎么会变成绿色的呢？我一直不明白，我仔细回想一下，哦！原来是妈妈把打湿的`纸放在绿豆芽上，绿豆芽把它的颜色占到到了我的白纸上所以雪白的"被子"会变成绿色。我掀开"被子"，发现绿豆芽又长大啦！我内心一阵惊喜！
10月11日星期五阴
今天，我要去看"绿豆宝宝”们了，忽然我发现妈妈也在看我的"绿豆宝宝"们。
妈妈之前给它们浇过水了，我发现有一个"面饼"，躺在绿豆宝宝们的身上。那个"面饼"就是那张雪白的"被子"，他们的四个角的颜色变成了焦黄色的了。我轻轻的掀开一个角，发现"绿豆宝宝"们的"牙齿"已经不见了，还冒出了一小节"辫子"。我把"被子"全部打开了，有的芽儿像猪尾巴一样卷起来，有的站的笔直，向着阳光生长，还有的往旁边长，像要到别人家去串门似的，真有趣啊！我希望他们早日长成嫩生生的豆芽，这样我也可以饱餐一顿！
原来我们身边有许多奇妙的事物，只要我们耐心观察，就能发现其中的乐趣。
绿豆发芽观察日记4
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的`绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。
我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
绿豆发芽观察日记5
10月1日晴
今天上午，我和爸爸精心挑选了十一颗饱满的绿豆。我第一次这么仔细地观察绿豆。那绿豆绿得发亮，在胚芽处还有一个小白点，绿白相间，小巧得可爱。我们装了半杯清水，小心翼翼地把绿豆放了下去，绿豆一入水，就缓缓地沉到了水底。
时间一分一秒地过去了，一个小时终于到了，我迫不及待地拿起杯子，跑到水池旁倒水。一不小心，一颗调皮的豆子从我的指缝间掉了下去，滑进了下水道。我把剩下的十颗豆子放到小碟子里，用沾湿的纱布盖好，然后把它放到书桌的角落，让它们尽情地享受温暖的阳光。
晚上，为了保持温度，我把绿豆从书桌的角落移到台灯下，让灯光继续温暖它们。
10月2日晴
今天早上一起来，我就跑去看我的绿豆，让我欣喜不已的是，绿豆发芽了！十颗绿豆中有四颗绿豆发芽了，嫩芽是白色的，像一弯新月，撑破了翠绿的外衣，从胚芽处长了出来，十分好看。
10月3日阴
早上一起床，我就赶紧去看我的豆子，又有一颗绿豆发芽了！可是有一颗绿豆翠绿的外衣裂了一圈，却怎么也没看到它发芽，让我觉得很奇怪。
10月4日多云
今天早上，当我掀开湿布时，我欣喜地发现，十颗绿豆全都发芽了！有的嫩芽像绵羊的角，弯曲地卷在绿豆上面；有的嫩芽却像山羊的角，直立在绿豆上。这让我十分有成就感，我种的绿豆全部成功发芽了！
10月5日多云
今天，我一掀开纱布，发现豆芽都长长了两厘米。还有一颗豆子变异了，它的主芽中部长出了许多细丝，像八爪鱼的脚，又像花瓣。
10月6日晴
今天，我掀开纱布，发现有六颗绿豆芽已经长得很长了，其中四颗长出了分枝，还有一颗完全脱掉了外衣，豆子露出了白白胖胖的身体。
10月7日阴
今天的豆芽又发生了很大的变化：所有的豆芽都长出了分枝，那颗脱掉外衣的豆芽的分枝长得很长了，有一根淘气的分枝还钻进了纱布的洞里。还有一颗豆子的`分枝团成了一团，几乎看不出主芽在哪儿了。
10月8日多云
今天，其他豆子都没有明显的变化，只有那颗已经脱掉外衣的豆子主芽长了六厘米，它的两个豆瓣之间还长出了像叶子一样的两片小芽，小芽是嫩绿色的，十分好看。
通过这八天的观察，我仿佛跟随小绿豆经历了一次体验大自然的奇妙旅行，原来只要用心观察，就会发现我们的身边每天都发生着许多神奇美好的变化。
绿豆发芽观察日记6
9月22日 星期四 天气晴
我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
9月23日 星期五 天气多云
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
9月24日 星期六 天气多云
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天气阴
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的.、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
10月1日 星期六 天气晴
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
10月2日 星期日 天气晴
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
绿豆发芽观察日记7
10月1日星期四阴
为了观察豆芽的生长过程，我准备试发一次豆芽。我就拿出一个一次性塑料杯和一些纸巾，然后，我把纸巾放在一次性塑料杯里，再把豆芽放进去，放一些水，就泡好了。我看着豆芽准备生长，我开开心心地对豆芽说：“希望你快点长大，像小草一样高。”
10月2日星期五晴
早上，我醒来后，第一时间我就到阳台那边看豆芽，看看它们是否有长高？结果他们都没有长出来。虽然他们还没有生长，但是绿豆的皮已经破裂。这时候，妈妈走过来对我说：“豆芽要一两天才会长出来。”听了妈妈的话，我只好继续等下去。
10月3日星期六晴
下午，我在外面开开心心地回家，我赶紧走到阳台那边，一看，发现豆芽已经长出来了，大声地喊：“发芽了，发芽了。”妈妈听见了，也急急忙忙地跑到阳台那边。果然和我说的那样，豆芽长出来了，不过只是长出一点点，像一个害羞的小姑娘。我一边看一边说：“豆芽，你快点长大呀！”妈妈说：“豆芽哪有那么快长大呢。”我心满意足地说：“是的，过几天就会长高的。”
10月5日星期一晴
早上，我们一家吃早餐后，就到阳台看看豆芽。一到阳台，我发现豆芽不但长高了点，而且还长出叶子来。这些叶子就像把小剪刀，绿油油的，非常漂亮！
10月6日星期二晴
晚上，我和爸爸妈妈去阳台看豆芽。因为爸爸想看我种的豆芽生长得怎么样。一到阳台，我发现豆芽已经和一次性塑料水杯一样高了。我说：“你们看吧，豆芽是不是长得很快呀！”爸妈点点头，高高兴兴地对我说：“没错的。”我和爸爸妈妈有说有笑地看着，看到很晚，才回到客厅。
10月7日星期三晴
下午，我就到阳台那边看豆芽，看见豆芽比一次性塑料杯高了一点，我赶紧拿出一把尺子，量量发现豆芽比一次性塑料杯还高出3厘米呢！我兴高采烈地说：“豆芽又长高了。”我发现豆芽的叶子也变了，以前的叶子像小小的剪刀，现在的叶子就像小鸟的一双小翅膀一样，一旦被风一吹，豆芽的叶子就像小鸟一样煽动翅膀，可有意思呢！
10月8日星期四晴
今天早上，我又去阳台给豆芽量一量身高，估计有五、六厘米长。有的豆芽弯弯曲曲的'，就像一个小姑娘抓了一条马尾辫；有的豆芽长的直直的，像个老爷爷的花花的胡须。晚上，我又带一把尺子，到阳台。一到阳台，令我意外的是豆芽又高了，长的豆芽，有10厘米高，短的都有8厘米高，大部分都长出叶子来了，叶子虽然小，但是很娇嫩。可爱极了！
绿豆发芽观察日记8
9月8日 星期六 晴
强烈的阳光一缕缕透过窗户射进来，我拍拍脑袋，伸了个懒腰，心情和阳光一样开朗。绿豆发芽的实验开始了，我拿了两个扁扁的白色小盘子，中间向里凹，用牙刷把上面粽色的污垢除去后，盘子在阳光下显得亮亮的，我抽出两张纸巾，平平地盖在盘子上，拿来两颗米粒大小的绿豆，轻轻地摆在一张纸巾上，又在另一个别无二致的盘子里，分开放了两颗绿豆。我把其中一个盘中的绿豆滴上了几滴水，保持一定湿润，一干就滴，仿佛它是一个喝不饱水的孩子。
9月9日 星期日 晴
“滴嗒”我又在昨天滴了水的绿豆上滴了些水，另一组绿豆自从我昨天摆好后就再没有去管过。它现在干干的，依然和昨天一个样儿。湿润的呢?我扒下来一看，吓了一大跳!种子破了，我汗直往下掉，但也随着冒出许多问号，我除了滴水，什么也没有对它做呀，它怎么就莫名其妙地破了呢?我把它放在纸巾上百分之百没有问题，而绿豆也决不可能弱小到被水打破的程度呀，贴紧了绿豆一看，虚惊一场，而且值得庆幸，种子可根本没有破裂，是种皮破裂了，要发芽啦!
9月12日 星期三 多云
就在前天，根就冲破了种皮，冒出了一丁点儿尖尖的头，白白净净的。昨天粗粗长长的根已经展现在眼前，弯弯曲曲地在纸中穿梭着，根鼓鼓的，很饱满，似乎充满了养分。芽也已经向上探出了头，两片厚厚的绿色子叶，微微分开像朵食人花，中间娇嫩叶还像紫甘兰一样缩成一团包着呢!今天，绿豆，哦不，豆芽的根已经像女生的长发一般扩散开来，白中还带着一团花纹般淡淡的紫色，软软的，嫩嫩的，有些还向上抬起点儿，似乎在与你招手呢!芽上的'子叶完完全全向下躺着张开，一团团抱在一起的叶片更大了，而且慢慢地张开，向上延伸了。
9月14日 星期五 晴
昨天的事吓得我的脸像被揍了一顿似的，又紫又青，不知怎么回事，我下午一回家，不得了了，长出芽的绿豆一点水也没了，根干巴巴的，缩成一丝线，都变黑了，还好我立马浇上“一大盆”水挽救了它，它现在终于活下来了。经过那回死里逃生，绿芽似乎长得更快了。小苗的增长速度一天比一天快，长的部分很明显，那一对子叶变成了“紫叶”，紫得像用颜料涂过一样，一痕一痕向里凹，对称着，顶端的大绿叶平稳地展开，像一把大遮阳伞，又像一只张开的手掌，白白的茎清楚可见，枝条滑滑的，很有光泽，白中嵌着青。根生在盘中间，但身子却调皮地跑去边沿竖着了。看着可真可爱。
绿豆发芽观察日记9
20xx年9月28日 星期五 天气：大雨
今天我又激动又兴奋，因为我要做“绿豆发芽”的实验。从菜市场买回来的绿豆，硬硬的，光溜溜的，圆滚滚的身体外面套着绿色的外套，好像“军装”一样帅气。那么坚硬的外壳里面能长出翠绿的豆芽？我还 真是表示怀疑。我抓了一把绿豆放在费力罗的爱心盒子里，并把它们放在陰凉的窗户底下，让它们静静地睡上一晚。看着我那可爱的绿豆，我默默地祈祷它们快快长大。
20xx年9月29日 星期六 天气：阵雨
今天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆先生。只见这些调皮的绿豆们变胖了，有的脱掉了厚重的“军装”，露出了白白胖胖的`身体；有的露出了一条窄窄的缝，像咧开着的嘴巴，貌似在对我微笑着说：“耀耀，早安啊！”看着它们可爱的样子，我忍不住一个人傻笑起来。不过它们泡过澡的水，还 真是带着豆腥味，还 漂浮着一些水泡泡，为了让它们能茁壮成长，我特地给它们冲了一下澡。我期待着它们明天有新的变化。
20xx年9月30日 星期日 天气：陰
今天早上，我还 是如约地跑到窗台前，去会会我那些可爱的绿豆先生。今天它们都脱去了绿色的外套，仔细观察，我还 发现它们今天都长出了一条条细细短短的“小尾巴”，它们懒散地躺在那里，有的像引号，有的像逗号，又有的像跳动的“音符”，还 有的像俏皮的“小蝌蚪”。哈哈哈，真是太有趣了，太有意思了！。我把它们的绿外套都挑了出来，我怕它们害羞，我特地给它们盖上了一层薄纱。啊，我发现我越来越喜欢它们了！
20xx年10月1日 星期一 天气：晴
今天已经是捂绿豆的第四天了，我惊喜地发现绿豆那胖胖的身体中间露出了一条缝，隐隐约约地可以看见里面藏着一对嫩绿的小子叶，只露出尖尖的一小部分，活像一对小小的、可爱的猫耳朵。它们的“小尾巴”也长长了许多，大约有1、2厘米左右，颜色也比以前绿了一些，上面还 多出了些细细短短的绒毛，不仔细看，还 真看不出哩！我想这时它们不能再叫绿豆了，应该叫绿豆芽才更准确吧！
20xx年10月2日 星期二 天气：多云
今天的豆芽好像换了个人似的，力气特别大，他们的小尾巴迅速生长，连我盖上的纱布都被它们掀起来了。我特意挑了一根最长的，居然长达10厘米。可有一些因为发育不良或者水分不够所以只有1厘米。小叶子也长大了一点，大部分已经全部长了出来，只有一小部分比较害羞，只露出了一半。豆子已经完全变成了两半。这些小叶子活像一把螃蟹的大钳子。这些小豆芽和菜场里的没什么两样，再过两天应该可以吃了吧！但是我都有点舍不得吃它们了。
绿豆发芽观察日记10
9月27日 星期四
今天，我想观察种子是怎么发芽的？于是，一回家我就找妈妈要了几颗绿豆，又找了一个透明的瓶子，装了大半瓶子的土，然后把这几颗绿豆分别放到土里，有浇点水，最后，我把瓶子放在阳台上，这样一有阳光就可以让种子快乐成长。我边看边想：小种子，你可一定要快点长大呀！
9月28日 星期五
今天，小豆子长出了一根白色的“小尾巴”，仿佛像一只小鸡刚从绿色的蛋壳里冲了出来要疯狂的吸着阳光似的，它的“小尾巴”，一直撑着土把豆子举起来，真像一个体操运动员，估计，明天就可以长叶子了吧？我暗暗地想着。
9月29日 星期六
这是我第三天观察小豆子了。我昨天果然猜对了，今天豆子中间长出了两片嫩黄色的小叶子。如果你仔细看地话还会发现，叶子上还有茎，露出土的细根已经变成紫色的了，小豆芽的变化真是一天一个样啊！
9月30日 星期日
豆芽的叶子逐渐变成嫩绿色。有些豆芽的根上面是白色的，下面是紫色的，中间又是绿色的。豆芽的根不光颜色奇怪，形状也非常奇特。上面很细，下面很粗。我想：下面粗是为了让豆芽“站稳”的`吧！
10月1日 星期一
豆芽差不多已经有两厘米高了，叶子也比以前大两倍。细长的身体就像一个美丽的少女一般。叶子像一把剪刀一样往外长着，如果你和我一样，用的是透明的瓶子种豆子的话，就会发现，透过瓶底有一些白色的、弯弯曲曲的“小辫子”，那就是豆芽的根。
10月2日 星期二
豆芽是叶子已经完全长开了，可以清晰地看见叶片上的茎了。最大的豆芽有五厘米高，最小的只有三厘米高，它们的差距真大呀！
10月3日 星期三
豆芽长的可真快呀！它们好像雨后的春笋一样，一天一个样。用鼻子凑近仔细地闻一闻，还会闻到一股淡淡的清香味。这真让我陶醉。
10月4日 星期四
今天，我突然发现豆芽的叶子都垂了下来，糟糕！肯定是我昨天忘了给它浇水。希望现在浇水还来得及。我还发现豆芽的叶子总是朝着有阳光的地方生长，所以，我每天都要把花瓶换个方向，这样，所有的豆芽都能吸收到阳光。
10月5日 星期五
豆芽的叶子越长越弯。像杂技团小丑穿的鞋子。每片叶子正面是深绿色或浅绿色，背面是紫红色或翠绿色的，远看就像一只变色龙正在树枝上捕捉猎物，近看就像几棵小草在风中跳舞一样，真是千姿百态。
10月6日 星期六
今天我发现豆芽的茎开始下垂了，叶子像蜗牛受到惊吓一样，紧紧的贴在一起，有的叶子和茎都垂到土里了，不用说你也知道，豆芽快“死”了。因为我这两天又忘了浇水。于是我又赶紧给它们浇点水，心里暗暗地想：小豆芽，你可一定要“活”下来啊！
绿豆发芽观察日记11
20xx年5月25日 星期二 晴
今天早上,我一起来就去看我的黄豆实验,发现黄豆膨胀的鼓鼓的,比原来的要大出二、三倍呢,但还没长出豆芽来.妈妈说长出豆芽还需要一段时间.晚上,妈妈把水倒掉,然后用一块布弄湿后盖在杯子上.我不明白,妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里,只要浸一天就够了,否则会烂掉的,但又要保持一定的湿度,所以要在杯子上盖一块湿布,不让水分很快的蒸发掉.
星期一 晴
今天,老师为了培养我们的观察能力,布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记.晚上,我和妈妈抓了一把黄豆,然后放在一个透明的玻璃杯里,再往杯子里倒了一些水,让黄豆浸泡在水里.这样我们就开始了第一天的实验.我发现黄豆长得椭圆形的,它的颜色是淡黄色的,它的一侧有一个黑色的口子,长得像嘴唇,水倒进去的时候好像在喝水呢.
星期六 阴
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的.芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀!就像一个个绿色的小精灵一样!
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮!
星期天 晴
今天(是晚上)，绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。
它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。
“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐!”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。
我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢?想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。
绿豆发芽观察日记12
星期五晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，看看绿豆泡了以后会有什么变化。
星期六的清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的绿豆。我悄悄地走到客厅，泡着绿豆的小杯子在若明若暗的光线中静静的呆在桌子上，我用我的迷你小手电照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还和昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，又继续爬回被窝里睡觉。睡梦里，我梦见自己变成了一颗发芽的小绿豆。
星期六的下午，我忍不住了，按照妈妈说的，用热水泡豆子，并把它放到阳台上，让它们能吸收阳光。傍晚的时候，我发现豆子终于有变化了，一个个豆子胀大了，杯子里的水也变成了淡绿色，有一个豆子已经张开了小嘴，好象在说：“我吃饱喝足了，我要长大，我要发芽！”我乐坏了，仔细的瞧着豆子们，发现它们白了一点，个子大了很多呢。
星期天的傍晚，我终于发现有一两颗绿豆开始发芽了，嫩芽只有一点点高，白白的，扁扁的。妈妈说：“它们会长的很快的。”我开始满心期待着。
接下来的一个星期，我忙着功课，几乎忘了我泡在水杯里的.绿豆，等我想起来的时候，已经是国庆节了。
2号的早晨，我把一颗小绿豆从水杯里捞出来，用米尺量了量，哇，都长的有2毫米了！我高兴极了，一蹦三尺高，飞也似的跑到卧室，把这个消息告诉妈妈。
3号早晨，天气阴沉沉的。我又把绿豆捞起来量了量，啊！有5毫米了！我发现大部分的绿豆都脱掉了绿色的外壳，只有两颗只脱一半，像一个光着膀子穿短裤的顽皮小孩。我有点心急，便把杯子里的水又换成了温水，希望它们两个可以快点脱掉“裤子”，露出嫩黄的小身体。
10月4号，我和妈妈去看冰灯展览，没时间看我的绿豆了，我便大清早的就起床给绿豆芽换水，奇怪呢，今天我怎么没发现它有什么变化呢。那些刚长出的小芽中间的部位有点弯曲，像天鹅的脖子，顶部有4毫米向前生长，像天鹅的头；有的像蛇，弯弯曲曲的；有的像鸭子在歪着头梳理羽毛。
10月5号，早晨我起床的第一件事就是去看豆芽，呀！有一颗已经有差不多2厘米高了。我拿起杯子放在鼻子前嗅了嗅，一阵清香，豆芽原来还有香味呀，可能从前大家都没注意到呢！
10月6号，这几天，我把豆芽宝宝照顾的可不错呢，它们都长高了很多，我照例捞起一个量了量，啊！有3厘米了，可真是出乎我的意料呢！我的妈呀，它长的可真快，真像妈妈说的“一天一个样呢”。
唉，10月7号，到了假日的最后一天，要上学了，我肯定又会忙的忘记豆芽宝宝了，我没时间照顾它们了，只好委托奶奶了，我真希望它们能马上长的非常高，然后我会把它们变成一盘香甜可口的菜哦！
绿豆发芽观察日记13
10月30日星期五阴
绿豆大概是因为它全身都是绿色的，所以称之为绿豆吧。它个头小小的，圆圆的，摸着滑滑的，硬硬的，它虽没有像那鲜花那般艳丽，但它那象征活力的绿色足以让人感到心旷神怡！
我从柜子里拿出一个盆子和个篮子，把它们叠放在一起，倒入半盆冷清水，然后，把这些绿色小豆豆一颗颗倒进去，就像把它们赶入池塘里，泡个澡！静静地享受着沐浴的感觉！
过了一会儿，我再去看它们，感觉没什么变化呢！于是，我听了老师的建议——把一块小毛巾打湿，盖在盆子上面，让它们安安心心地睡上一觉。
10月31日星期六阴
今天早晨，我一起来就去看绿豆。哇！经过一天地泡发，绿豆真是有了大变化啊！它们都大了好多，水吸得饱胀饱胀的，有的裂开了皮，有的还发了芽呢！好像一只缩在壳里的乌龟，尾巴拖在外面，还像英文字母“Q”，又像一只只白色的小蝌蚪。有的只穿了半件黄绿色的“泳衣”，有的已经把“绿色大衣”全脱光了。
11月1日星期天晴
今天，我把小毛巾打开一看，绿豆已经和昨天截然不同了——我想应该可以叫它们绿豆芽了吧！绿豆芽的茎白白嫩嫩的，在阳光下显得莹白透亮，可是，有些绿豆芽竟然变成紫色的了，妈妈说是水分太少缘故。我立马给绿豆芽们去冲了个澡，然后给它们浇了点水，它们立刻就显得精神起来了。在绿豆芽两片嫩黄的子叶之间，伸出了两片嫩绿的叶子，小小的，嫩嫩的，叶子头上尖尖的`，感觉很柔弱，每片叶子都被整齐地对折着。
11月2日星期一阴
豆芽们已经长高了许多，已有我小姆指那么长了，绿豆芽整齐地站在盆子里，就像一位位军人笔直地站着岗，昂首挺胸！仔细看，子叶上有一些皱纹，就像一位年纪很大的老太太的皮肤一样。
青黄的叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性，看着这绿豆芽一天天的长高，我欣喜若狂！
11月3日星期二晴
哇！我掀开温毛巾一看，有的豆芽的茎有6。7毫米高了，叶子也长得越来越开！
我把篮子拿起来，往底下一看，我吓了一大跳，还以为长虫了呢，仔细一看，原来是绿豆芽的根都从篮子的小孔里站出来了！
11月4日星期三晴
莹白色的茎长得越来越长了，看起来很光滑，但实际上茎上长了一些细细的绒毛，不去摸，是不能发现的，两片叶子长得很大了，就像小鸟张开大口，正准备吃小虫子呢，叶子摸着很粗糙，上面布满了叶脉，长满了绒毛。
子叶越来越小，而且有些发紫了，是因为它们得不到充足的水分而变色了，发脾气了吗？当然，喝饱了水的绿豆芽们，绿油油的，精神抖擞，十分可爱！
绿豆发芽观察日记14
10月1日星期四晴
为了更好的观察，我取了一半是黄豆半是黑豆，想看看他们在同等时间和条件下泡发会有什么样的不同，我发现昨天泡的豆子外皮裂了一条小缝，露出白白的肚皮，就像一个刚出生的上婴儿，露出了他白嫩嫩的皮肤，有的小苗已爆了出来，还有的没有长出来，竟然一天时间内有这么大的变化，其它植物几个月几十天才有这么一点变化。
10月2日星期五晴
一大早发现昨天的嫩芽长高了一厘米左右，我心情无比激动，长出的嫩牙千姿百态，有的弯弯曲曲，就像扭动的纤细腰枝，有的长得像牛角，还有的形状像抓钩。它们就像一个头大身小的人儿，瞬间霸占了盒子。还观察到黑豆似乎比黄豆长势要好哦。黄豆大部份长出了豆牙，黑豆就己经有了小苗叶了。
10月3日星期六晴
很多豆子己经脱掉“大外套”脱胎换骨，破茧而出，黑色豆的外皮脱去，里面呈黄色，豆分成了两瓣，中间露出了嫩黄色叶m。原本圆溜溜的豆子，这个时候像一只只小蝌蚪。
10月4日星期一雨
豆子的牙变得更长了，不再是头大身小，我往盒子里洒了些水，看着它们这可喜的长势，我托腮凝望着它们，它们似乎很是欢快：小主人，我们很快变成豆芽了。
10月5日星期二雨
假期里豆儿们也是跟着我四外游玩，我到哪豆儿们跟着我就在哪。它们一天一天在长高，现在己经在5厘米长了。可能给它们的空间有些狭小，长出的形状各异，有的像大象的鼻子，有的向下垂着像小女孩的.马尾辫，有的像是一根弹簧。有趣极了。
10月6日星期三晴
我观察到豆牙的根部有一些小刺类的须须，我问了奶奶，她说这是豆牙的根部。我拿起盒子仔细看发现豆漂浮在水面了，黄豆不应越泡越重，怎会越泡越轻呢?我查了百度，原来黄豆被水泡的时候，水就会渗入豆瓣中，微生物也随之入侵到里面，以淀粉营养成份为食，代谢产生的废物致使变黄变腐坏。
10月7日星期四晴
豆芽己经长长，都超过15厘米了，也变粗了，根部长出的一些小上的刺，像个老爷爷白花花的胡须，有些豆芽的样子很奇特，有的成“g”状，有的成”e”状，长得非常可爱，这次的豆牙培植还是很成功，快跟菜市里的豆芽没什么两样了。
通过这次豆芽培育，我感受到了种子的神奇力量。一粒干黄豆可以变成一株不断生长的植物。
绿豆发芽观察日记15
10月1日星期四晴
今天早上，我发现我昨天泡的豆子好奇怪，我泡了两杯，一杯清水的，一杯盐水的。清水的那杯豆子没什么变化，但是我仔细一看，豆子的皮肤变薄了，颜色为白色，里面隐隐约约的有一个蚂蚁的头那么大的紫色点点。盐水那边变化很大，比清水里的豆子的变化大一些，而且盐水还把豆子里的虫子给泡出来了。
10月2日星期五晴
今天，我泡的豆子还没有发芽，跟昨天的差不多，只是清水那一杯的豆子变化变小了，好奇怪呀，不是因该变化再大一点吗?怎么变化又小了呢?哦，原来虫子没了，豆子自动把“门”给关上了呀。
10月3日星期六晴
今天太阳很大，非常适合豆子的成长，于是我把豆子放在了太阳下发现豆子慢慢地变大变扁了，还在棕色点点的下面出现了一条裂缝，而且缝的皮肤变薄变白了很多。豆子原来长3厘米，现在长5毫米，原宽2毫米，现宽4毫米。
10月4日星期日晴
今天的豆子被我放在太阳底下后，发生了极大的变化，它的皮破裂开了，它上面棕色的点点原来是皮的一部分。豆子脱皮后，立马小了一大圈，上面还带有一些细微的皱纹，脱掉的皮厚度为约1毫米，十分的薄弱后，然后我看了一下，豆子发现还有一层皮。我很好奇豆子一共有几层皮，明天再看一下。
10月5日星期一晴
今天我的豆子发芽了，有一个小小的根出来了，那个根只有1毫米长，是我拿放大镜才看清的。牙的根是白色的，上面有一点点弯曲，这几天拿凉水泡有点慢，这次换热水试一下，不知道会怎么样?换热水后豆芽有一点变长了，变弯了，小巧玲珑的。明天再看一下豆芽有没有继续变长变弯。
10月6日星期二晴
今天，豆子的.小芽奇迹般地长到了3毫米，有四分之二的豆子都已经自动脱皮了，这豆子长的也太快了吧，才六天就长这么大了，开始泡第一天时，我泡了一盆黄豆和一盆绿豆，到现在黄豆还没有发芽一点变化也没有，于是我打算在泡一盆绿豆，看看变化比不比之前泡的那一盆黄豆快。
10月7日星期三晴
今天的豆子已经有很多都脱皮了，我一共泡了100颗绿豆，11颗没有脱皮，那还有89颗脱皮了，我量了一下，豆芽最长的长约5毫米，最短的长约2毫米，从表面来看豆子中间是空的，芽，以前就是中间的那一块，现在正出来释放一下野性，长长一些，真好玩。
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