观察豆芽的日记(合集15篇)
一天终于结束了，相信你会领悟到不少东西，何不趁现在赶紧写一篇日记。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编帮大家整理的观察豆芽的日记，希望对大家有所帮助。
观察豆芽的日记1
我一直想知道豆芽是怎么样发芽的。
今天，我和爸爸准备自己动手泡豆芽。听说豆芽的培育是不能见阳光的，见了阳光的豆芽会变成粉色！吃起来也有苦味，所以我找出一个不透明的杯子，我抓了两把绿豆放到杯子，用水冲洗干净，把水倒掉并在上面盖了一块干净的布。
第二天早上起来一看绿豆已经膨胀了，一个个胀鼓鼓的，有的绿豆把绿衣胀破了，还露出嫩黄的小肚子，而且水变少了，变绿了，这时我明白了小绿豆也是会“喝水”的。到了下午，我再次观察绿豆时发现绿豆已迫不及待的脱下他身上的绿衣，露出“小尾巴”了，我把小豆豆摇了几下，豆豆们就翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，他们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，发现这个变化，别提我有多么的开心了。
时间一分一秒的过去了，等我再一次回来看豆宝宝们的时候，发现他们的尾巴已经长出了小辫子，豆宝宝的`小辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，像个害羞的小姑娘，有的挺直了腰，两篇豆瓣已经裂开了，长出一对嫩黄的叶子，嫩叶尖尖的，窄窄的，真惹人喜爱。
吃着自己亲手泡的豆芽，我感到无比的幸福。
观察豆芽的日记2
我喜欢吃绿豆芽，所以我打算自己种，下面来和我一起看看吧！
首先需要准备豆子、纸巾、清水和塑料盒子。先把纸巾浸湿，铺在盒子底部，把泡好的豆子分类别均匀铺在纸巾上，再洒一些清水，放到阴凉避光处，这样就可以了。
20xx年10月1日星期二晴
我把豆子泡了一个晚上，看到他们吸饱了水，圆滚滚的像个贪吃的胖子一样。我摸了摸她那水润的皮肤，它变得软软的'，滑溜溜的，我的心里充满了好奇，再过一天会变成什么样子呢？我渐渐开始开心起来。
20xx年10月2日星期三晴
第二天早上，我惊奇地发现又变胖了，而且长出了芽儿。它好奇想探出头来，观看整个世界。我闻了闻，淡淡的豆香味散发出来，好闻极了！
20xx年10月3日星期四晴
第三天，豆子吸足水份，变得大大的。外表已经变成白色了，芽都向着太阳的地方生长，我的心情感到无比激动。
这次的观察日记让我明白了只要你用心观察，就一定有所收获。
观察豆芽的日记3
20xx年10月21日星期五晴
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
20xx年10月22日星期六晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
20xx年10月23日星期日晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的.醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
观察豆芽的日记4
10月13日星期天晴
今天，我试着发豆芽。我先抓了几把绿豆，把它们放进碗里，倒入水。那些绿豆椭圆椭圆、硬邦邦的，我想，这些硬邦邦的豆子就是我们吃的绿豆芽？不过，我还是很期待绿豆芽长大了会是什么样！
10月14日星期一晴
今天我一回到家就看我的绿豆芽长成什么样了。我发现它们的“外衣”上已经裂开了一道口子，露出了白色的“大肚皮”，“大肚皮"上面一点儿有一个芝麻大小的芽，我差一点没发现。看着那些小芽，我心里越来越期待绿豆芽长大了会是什么样了。
10月17日星期四晴
过了三天，绿豆芽已经快发好了。细长细长的根就像老爷爷的'胡须。叶子上还会有一些“外衣”，如果说叶子像一个人的头，那些“外衣”就像小帽子。
10月19日星期六晴
今天，又白又胖的绿豆芽已经发好了。那绿豆芽看起来很好吃，我的口水流个不停，真想现在就让妈妈炒来吃。不过在这之前，我先拍两张照片做一个纪念，咔嚓、咔嚓。
在这次发绿豆芽的实验中，我学到了很多关于植物知识，还体会了劳动人民的辛苦。
观察豆芽的日记5
前几天吃过晚饭，妈妈说道：“我们今天要种绿豆。”
妈妈把绿豆清洗干净，用一块小手帕把它盖上。豆子在水中就像一颗颗翡翠。
第二天我一起床，直奔向我的小绿豆，看见它还是昨天的样子。我就失望的问妈妈它怎么没变化呢？妈妈说它们还没长大。
第三天去观察，还是那个样子，我就有些不高兴了。我猜想许多天都没有长出来，那应该就是失败了。
我闷闷不乐地过了几天，不抱任何希望时。让人高兴的是，我星期一起床，出乎意料的事情发生了，绿豆已经有9毫米，颜色是浅绿色泛白。绿色的外衣被撑开了，露出白色的肚皮。我和妈妈都很兴奋。
星期二我带着很奇心去看那些可爱的小绿豆。颜色变成了乳白色，肚皮的裂口有一条小尾巴，长3厘米左右，像一只只白色的小蝌蚪。
星期三，颜色一点点变浅了，变成了白色。小尾巴越来越长，绿色的外衣彻底脱掉。白肚皮变成黄肚皮。
星期四，绿豆芽长到了6厘米，一个个黄色的`小豆芽炸开了，出现一道大裂缝，还带着两片嫩黄的小叶片。
我发现只要认真观察，就会发现生活中有许多奥秘。
观察豆芽的日记6
10月1日 晴 星期五
有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条竖线。它没放进水里泡的时候是硬硬的。我把绿豆放在瓶子里，然后装满了水，放在那里。
10月2日 晴 星期六
过了一天，绿豆的颜色发生了变化，变成了墨绿色，绿豆的“肚子”上的一竖消失了，裂开了一点缝隙，我问奶奶：“为什么绿豆裂开了一条缝隙呢？”“因为快要发芽了。”奶奶说。我高兴地叫着：“太好了！太好了！”
10月3日 晴 星期日
这个小姑娘的绿衣裳不见了，原来是掉了，露出了白白嫩嫩的身子，真是金蝉脱壳呀！绿豆芽是纯白色的跟它的身子一样尖尖的。
10月7日 晴 星期四
这时的绿豆芽已经长了十厘米长出了两片叶子，那两片嫩嫩的叶子让人看了非常舒服。那两片嫩嫩的叶子明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片叶子上都有一个新的'生命在颤动。
绿豆长得很快，一夜就长了不少。我真希望绿豆快一点长大，我就可以看一看我的丰收成果了。我也想吃绿豆糕和绿豆汤了！一想起这些吃的，我就流出口水，真是垂涎三尺呀！我太期待那一天的到来了。
观察豆芽的日记7
10月6日 星期日中雨
国庆假期前，老师让我们为写一篇观察日记做准备，我就想起了我家的绿豆。
在奶奶的指导下，我小心翼翼地把绿豆倒在盆子里，接点凉水，就这样把绿豆泡了一整夜。第二天，我惊奇地发现，瘦瘦的绿豆已经变成了一个个绿色小胖子。然后我把盆子里的豆子轻轻地倒在干净的'塑料瓶里，再把塑料停的侧面上扎了两个小孔，用湿布把绿豆盖上被子。
到了第三天，你会发现个别绿豆已经把绿皮撑破了，这是把瓶子里的煎完水再用湿布盖上。
第四天的绿豆已经发芽了，长出了两厘米左右的豆芽，真是太可爱了，第五天的绿豆再换一次水就已经5厘米左右了，牙根深深地扎在水中可以使用了。
通过这五天的观察，我的心情无比激动，我发现小小的绿豆竟然有如此伟大的力量，让我感觉到一个人不管有多渺小，只要努力都可能会发光。
观察豆芽的日记8
前几天，老师让我们发绿豆芽，上周周二时，我就在一个盆里泡上了绿豆。
第二天一早，我看到昨晚的绿豆和今天早上的绿豆完全不一样，绿豆变大了，绿豆的“外衣”裂开了，露出了嫩黄的“身体”。
第三天绿豆有的已经把外衣全脱了，有的却只裂开缝。脱掉外衣的绿豆长出了长一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。
慢慢的，豆子的皮已经完全脱了，嫩芽逐渐长到了3.5厘米，生长的速度惊人。而且，有一部分绿豆头上裂开了一条缝。
豆子逐渐由黄变成了淡紫，豆芽跟我的'无名指差不多有6.5厘米。绝大多数豆子长出了小叶子，微合着，小叶子继承了豆子的颜色——嫩黄。
发芽接近尾声了，所有豆子都裂开了一条缝，叶子是绿色，张开了，好像一只刚出生的小鸟正在朝我要食吃，芽长11厘米，下半部分为嫩红，上半部分仍为嫩白，豆子有的是黄色，有的是淡紫色，或是绿色。
这次发豆芽不仅让我知道了豆子是如何变成豆芽的，还让我知道了，无论做什么事都要坚持，也让我尝到了一次培育植物的果实，真期待下一次发豆芽。
观察豆芽的日记9
今天老师布置的作业是泡豆子，也就是“生豆芽”。
一回家我就问妈妈：“怎么泡豆子？”妈妈说：“先要把豆子泡胀了，然后把水倒掉，再用一块湿布盖在上面，还要经常给它浇水。”听妈妈说：“生豆芽不光要有湿度，还要有适宜的温度。家里刚好有豆子，我说干就干。
第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀开湿布一看，“咦！”怎么还没什么变化？妈妈说：“没那么快的！要我一天给它们浇几次水。”
第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀开湿布，一股豆的清香迎面扑来，我仔细一看“啊！”真的一个都裂开了小嘴巴，露出了洁白的'小芽，好像在微笑着对我说话。多好玩呀！第四天清晨，我怀着急切的心情去看我的豆芽，掀开湿布一看，“呀！”豆子顶部长出了两片叶子，好像戴上了小草帽，底下还长出了许多细小的根。
“啊！”盼望能早点吃到我的劳动成果——豆芽菜。
观察豆芽的日记10
前几天，我在家里泡了些绿豆想观察一下绿豆是怎么长成豆芽的。我先用开水倒在放绿豆的盆里，过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比倒水之前更圆更鼓了。像颗颗绿莹莹的珠子。
第二天我放学后，迫不及待地回家放下书包就去看小绿豆只见小绿豆比昨天胖了许多，把它的.绿衣服胀破了一点露出了白白的小肚皮。
第三天只见绿豆变成了一个个白胖子，昨天还穿着的绿衣服全脱了，有的绿豆，还长出了一根白白的，尖尖的根。那些小绿豆像熟睡的小宝宝一样，躺在盆里一动不动。
第四天，豆子上面全都长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的一个符号，那就是“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我心情一下变得清新起来。
我每天都要给它们换两次水，第五天我发现豆芽长大了，真是可爱呀！
慢慢地，我的豆芽宝宝长大了！
观察豆芽的日记11
泡绿豆 10.3 晴
今天，我想起老师布置的一样作业，观察绿豆生长。心想：现在观察还来的及，便连忙准备了绿豆，并且用水泡还放了棉絮。再把绿豆放阳台上吸收阳光。我心想：小绿豆你要快快长大哟!
绿豆脱皮 10.4 晴
今天我真高兴，因为我“绿豆宝宝“换下了”绿衣裳“露出了白花花的”皮肤“，真可爱!有点遗憾的是有一部分的绿豆只脱下了一半的”绿衣裳“。还没露出全部的面目呢!
长出了芽 10.5 晴
今天，我一起床就去看我的绿宝宝有什么变化。一看，哇!我的绿豆长出了大约1厘米的芽。就像从嘴巴里伸出的舌头，又像英文字母Q呢!还有的像章鱼的触角，像蝌蚪的尾巴，弯来弯去，笔直笔直的。
我还期待着“绿豆宝宝”明天的变化呢!
长出了嫩叶 10.6 睛
今天，我发现了个意外的收获，我的.“绿豆宝宝”长出了嫩叶。而且芽了变得越来越长，芽刚开始长出来的地方渐渐变成嫩红的了。那嫩的叶子真像调皮的小精灵，在摆来摆去，又像金鱼的尾巴!
变叶子 10.7 睛
今天的“绿豆宝宝”又有了新的表现。原来的嫩叶变成了叶子，原来的小芽不见了，而是变成了苤，我的绿豆变成了一株植物。
绿豆真顽强，没有土还能生长!
观察豆芽的日记12
12月3日 星期六 晴
今天，我去菜市场，买了一些绿豆，因为我要做“绿豆芽生长实验”绿豆芽小小的，是椭圆形的，穿着一件绿油油的衣裳，它的身体滑溜溜的，硬硬的。我把它们放在了一个盆子里，再放进适当的水，她们就可以在水里睡觉。
12月4日 星期日 晴
今天早上，我去看绿豆芽，发现绿豆芽长大了许多，绿豆芽已经喝饱水了，身体变得软绵绵的了。它们有的已经脱皮了，有的已经长出了小尾巴，像小蝌蚪一样，还有的一半脱皮了还有一半还穿在身上。
12月5日 星期一 多云
今天放学回家，好多绿豆芽的`尾巴长长了许多，可是还有一些绿豆芽才敢刚刚脱掉自己的衣服呢！
12月8日 星期四 阴
连续几天，绿豆芽的尾巴最长的有13厘米多，最短的也有5、6厘米了，妈妈说：“我们马上可以吃豆芽了。”我高兴地说：“这就是我们的劳动成果。”
指导老师：黄老师
指导评语：小作者心思观察，坚持用日记形式记录下来每天豆芽的不同变化，很棒。日记格式正确，描写豆芽的变化巧妙用拟人化的修辞，语句显得特别生动优美。为你点赞。
观察豆芽的日记13
9月17日 星期六 晴
早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的.，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！
9月18日 星期日 晴
“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个平平的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。|||
观察豆芽的日记14
我和妈妈决定种绿豆。
10月1日 星期五 晴
今天放学后，我和妈妈去房间选了二十来颗绿豆，然后把花盆里的土松一松，把绿豆种了下去，最后还给绿豆浇了水。
10月3日 星期日 阴
今天我专门去了阳台，我看着花盆，我看见花盆冒出了小嫩芽，它们破壳而出，十分幼嫩。小嫩芽们身披新绿色的衣裳，个个弯着小腰，像一只只弯弯的小船，看上去非常可爱。我小心翼翼的伸手一摸，可真光滑呀！
10月10日 星期日 晴
今天早上我又去观察花盆里的绿豆们，我简直惊呆了。他们长高了一大截，叶子的颜色也变成了深绿色，看上去个个精神十足。他们个个仰首挺胸，好像在和小伙伴们在比高一样，真是调皮，我又仔细观看了它们的'叶子，上面长了一层白色的小绒毛，可真神奇呀！
妈妈说，它们长大了就会结绿豆角了，豆角里面就是绿豆了。原来绿豆是这样长出来的呀！
观察豆芽的日记15
9月21日 星期一 晴
我说：“妈妈，咱们来种豆芽吧！”妈妈说：“傻孩子，那不是种豆芽，而是生豆芽。”嘻嘻，我真是个大傻瓜。
说做就做。我们先把一大盆绿豆准备好，倒入水，浸泡了三分钟，这时小绿豆们上下翻滚，有的沉下水，有的浮上水，浮上水的我们就把它剔除，沉下水的才是合格的能生出豆芽的豆宝宝。今天的任务就完成了，明天就看成果吧！
9月22日 星期二 阴
哇！豆子明显比原来大了很多，尤其是一头，明显凸起，看来，豆子马上就要长出芽了，到了那个去，就可以吃到香喷喷的“炒豆芽”了。想着想着，嘴馋的我便流下了口水，嘿嘿！
9月23日 星期三 雨
早上，我还在睡觉，便被妈妈叫醒了，她惊喜地说：“果儿，快看，豆芽长出来一厘米左右的胚芽！”我的脑细胞立马清醒了，哇。…真的啊，长出了一厘米的胚芽。神奇！
9月24日 星期四 阴
豆芽已长出了2厘米左右的`长芽，我和妈妈又给它换了一次水，是前一天接的雨水，接了满满两大桶，所以就用了雨水，因为自来水里面的消毒粉会让豆芽受不了。
9月25日 星期五 晴
生豆芽芽成功了，下午我和妈妈吃了“炒豆芽”，好香啊！这次生豆芽让我见证了生命的神奇，让我爱上了科学。