关于初中寒假日记范文五篇
一天终于结束了，一定有不少感想，不妨坐下来好好写写日记吧。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编整理的初中寒假日记6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
初中寒假日记 篇1
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的.肠子。然后，把葱与蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱与蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记 篇2
写一件寒假所发生的事，肯定是你记忆犹新的事。可以是令你烦恼、伤心、高兴、愉快的一件事，可我觉得这些寒假中发生的烦恼、高兴的事，在我脑海中停留很短暂，不久会把这些事抛到脑后，忘的一干二净。只有一件事使我难忘，这件事使我懂得了一个道理。那事发生在寒假……
一天早晨，鹅毛大雪纷纷扬扬的慢悠悠地从空中飘落而下。雪对大人来说没什么可欢喜的.，但对我们小孩来说那就是老天爷从天上掉下的宝贝。有了雪，我们可以尽情的打雪仗，一片片雪花漫天飞舞，好似流星。有了雪，我们可以堆雪人，一个个小雪人栩栩如生。我望着天空飘落的雪，高兴极了！美丽的雪花在地上积满了三四厘米厚，雪还在下，下个不停，大雪落到树上，给小树披上了一件雪白的地毯，落到远处大山上给大山穿上了一件别有特色的大衣，落到屋檐，给屋檐围上了一条雪白围巾。雪花落到窗户上，窗上能依稀看到美丽的雪花形状。
看到如此仙境美的地方，竟是我的家，我都不忍在这洁白如玉的地毯上踩一个脚印，但我又禁不住心中的喜悦，去雪地上弄响嘎吱嘎吱的声音，这声音是我踩在雪地上发出的，虽然这种声音比不上乐器所发出的美妙动听的声响，但这是神秘大自然所发出的声音。
我叫出弟弟，与他堆雪人。我们干的热火朝天，不久，雪人的身子就堆好了；然后我们就开始做雪人头，可雪人的头怎么也做不圆，这可怎么办呀！我和弟弟已经冻的不行了，弟弟放弃了，回到屋中。我一直坚持做着，果然，工夫不负有心人，我堆好的雪人。
从这件事中，我们做事不能半途而废，应该坚持到底，不然就会前功尽弃。战胜困难就等于战胜了自己！
初中寒假日记 篇3
上周五，我和爸爸来了一盘象棋大战。
开始，我当头炮，爸爸把马跳，我也跳马，然后爸爸出车，我挺兵……开始不到两分钟，我就和爸爸进入到了“僵局状态”。
突然，冷不防爸爸一个偷袭，损失了我一个炮，还将了我的军，我不禁手忙脚乱起来，慌忙让车来防御，不料大将车接到命令，去增援别的城池时，自己的城池却被敌人攻破了，导致一兵一炮死亡，车急忙回城防守，却导致自己也牺牲，爸爸幸灾乐祸的说：“快投降吧！”“我不甘示弱，沉着地把埋伏已久的炮调出来将军。爸爸不慌不忙地把将往上一推，我又将车一放，哈哈！老爸顿时脸色大变，几次想落棋都落不下来，我正在洋洋得意时，忽然，爸爸来了个移花接木，以炮在前，车在后，左右双马的形势，打得我措手不及，元气大伤……
爸爸的兵马来势凶猛，势如破竹，我的根本就不堪一击，然后碰上炮的，被炸得“粉身碎骨”，碰上车的，被压得“尸骨无存”。
我的'几次抵挡，却损失惨重，我心里一横：拼了！死的时候也得拉个陪葬的！正好敌人的兵盯上了我的马，我把马一转，吃了一个炮，却被车吃了……
最后我还是输了，透过这次象棋大战使我明白了个道理，然后无论做任何事都要讲技巧和策略，遇事要冷静、沉着，要多动脑筋，不能急躁蛮干。
初中寒假日记 篇4
去年暑假，爸爸妈妈和几位老师去爬武功山，还带上了我们小朋友呢！
那天早晨，我们吃过了早餐，带上了干粮和水，爸爸开车带我们出发了。一路上，看着那清澈见底的河流，郁郁葱葱的树木，芬芳迷人的野花，一望无际的天空中翱翔的小鸟，我的.心情好极了！
大约一个半小时的车程，我们来到了山脚下。山脚下有一个不平坦的停车场，那里停了许多爬山者的车，心想：肯定有许多人爬山。
艰难的爬山过程开始了。我和几个小朋友开始小跑比赛，不一会儿，我们就跑不动了。山路很崎岖，又有一级一级的台阶，走得人很累。抬头看上去，台阶望不到尽头，仿佛伸到天上去了。我心里不禁打颤：什么时候才能到山顶呀？爸爸好像看出了我的心思，便教我如何面对眼前的困难，告诉我只要坚持一定会爬上去的。爸爸的话让我立刻产生了力量，鼓舞我继续往上爬。我一边爬一边暗暗下定决心：我一定要爬到山顶。
初中寒假日记 篇5
今天是围棋寒假班的第三天，我早早的起床，吃过早饭，和妈妈一起乘地铁去工人文化宫上课。
在地铁上，心里想，我今天一定要再拿个全胜（每天共下3盘），连续两天我都是全胜的，我越想越开心，把妈妈说的“骄兵必败”忘得一干二净了。妈妈把我送到学校后就回去了，我开始上课了。上午第一盘我很轻松地就赢了。吃完午饭后，我得意洋洋地开始下第二盘，从开局到中盘我一直处于优势，心想：这盘棋我赢定了，对手他自己也知道处于劣势，所以下的很慢很慢，我有点不耐烦了，我一会儿看看旁边桌子棋手的'对弈，一会儿转过去看看后面的棋手对弈，我的对手下了一手棋，我想都不想地把棋子拍了下去，当对手再下一手棋的时候，我发现我犯了一个非常严重的低级错误，本来对手的一块死棋变成了打劫，被对手先手打赢了这个劫。这盘我输了。我非常伤心，很后悔自己一点也不认真。经过我的努力，第三盘我又赢回来了。
我会记住妈妈说的话“骄兵必败”，我再也不会骄傲自满了。
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