关于初中寒假日记范文锦集8篇
一天即将完结，在你心中有什么感想呢？这时候十分有必须要写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编整理的初中寒假日记10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
初中寒假日记 篇1
每天晚上吃饭得时候，都是我最高兴得时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味得饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来得，于是，我决定要看奶奶是怎样烧得。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做得菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出做“蒜蓉蒸虾”得食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净以后，把水沥干。接着，剪去大虾得胡须，再把背剪开，剔去里面得肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾得背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣得样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾，她先在锅子里放一些水，把盘子放在锅里。过3分钟，奶奶打开锅盖，我看看锅里得大虾，虾不再是灰色得，变成淡粉色，扑鼻得香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬，她把柠檬切成3片。又过4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好，马上你就可以吃。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香！奶奶用2块小布捏住盘子得边，放在桌上，我迫不及待地尝一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻得“蒜蓉蒸虾”终于蒸好！
初中寒假日记 篇2
到了哈尔滨第二天，我们到牡丹江亚布力玩。我玩了两个项目：“世界第一滑道”和滑雪。 最好玩的要数世界第一滑道了，它有3个世界第一：最长(全长有4489米)、落差最大(48米)、拐弯处最多(58个)。要……
到了哈尔滨第二天，我们到牡丹江亚布力玩。我玩了两个项目：“世界第一滑道”和滑雪。
最好玩的要数世界第一滑道了，它有3个世界第一：最长(全长有4489米)、落差最大(48米)、拐弯处最多(58个)。要玩滑道必须先坐缆车到山上，然后才能从上面往下滑。
首先，我和妈妈坐上一辆缆车。风是那样的猛，缆车是那样的破，摇摇晃晃的，看到这情形，刚刚的激动心情跑得无影无踪了。随着缆车的前进，我的心都提到了嗓子眼——因为缆车离地面太高了，我担心会掉下来。
历尽“千辛万苦“，我们终于到了世界第一滑道的入口，我和妈妈坐上一辆黄色的小车，我负责操作，妈妈负责指挥。小车中间有一个约50厘米的'“扶手”，往前推是加速，往后拉是减速。我妈妈可是出名的“胆小鬼”，我一加速，她就拼命往后拉减速杆，并且在拐弯处会拼命发出尖叫声。
一开始，由于我技术还不熟练，在一个拐弯处险些翻车，幸好我马上调节速度避过这一劫。后来我渐渐掌握了开车的技巧——拐弯处不能开得太快。车在滑道上飞快地跑着，我的心跟着飞了起来，好刺激啊!
接着我又玩了滑雪。要滑雪必须领到三件“宝物”——雪鞋、手杖、雪板。滑雪可不是一件容易的事，有些大人刚刚套上雪板，就保持不了平衡，结果摔得人仰马翻。调皮的我不管三七二十一，套上雪板就向滑雪道走去。可是走到一半，我保持不了平衡，就像肉球一样滚了下来。“疼死我了，我再也不滑雪。”我无奈地说。 “不!你一定要征服困难。”妈妈鼓励我。在妈妈的鼓励下，我终于鼓起勇气向滑雪道走去，竟然一路顺风到了滑雪道的顶上，只听“嗖”的一声我向下冲去，虽然这次比上次摔得更惨，可是我体验到了滑雪的乐趣。
快乐的时光总是那么短暂!玩了一天后，我依依不舍地离开了亚布力。
初中寒假日记 篇3
寒假令人心旷神怡；寒假令人无限向往；寒假也必将令人终生难忘。因为，每个人一生中又有多少个寒假，失去了，就像鸟儿向往天空一样，飞走了，就再也回不来了。难道不应该珍惜这人生中的每一个寒假吗？等他从你身边失去时再惋惜那还有什么用？我一定会好好珍惜这人生中每一个寒假，这就是自已对自己负责。
在寒假中我遨游书海的王国，坐在图书馆里，我早已忘记时间的流逝，在我的眼里，除了书，还是书，只有当一本书从开头被我看到结尾了，我才会感到眼睛的疲惫。在那一刻，我才感觉到似乎从下午到晚上的时间怎么是如此的短暂，也就只有在那种时候，我看到了书架上的书似乎都在对我笑，整个世界充满了善意。
在寒假中，我还学会了自己买东西。其实，说起来可能谁都会，但是，以前我自己太过腼腆，有人陪一起去还好，让我自己买，买东西的时间起码要延长几小时。不过，这个寒假中，不知为何，爷爷多次让我自己去买东西，还说他以后不在时要学会自己照护自己。现在他还在，就要多锻炼我。不知怎么的一听这话，只觉得鼻子一酸，也就照着做了。只希望不要让这位老人对我失望吧！
在这个寒假中，我学到了不少的.东西，或许可以称为丰收了。对自己不需要那么严格，只要做的事不让自己后悔的话，那么就是非常开心快乐了。做人只要无愧于心，那么做错了也没关系。寒假里，人生的顿悟，让寒假变得异常丰富。
初中寒假日记 篇4
有人曾说过：“爱是迷惘时苦口婆心的规劝；爱是远行时一声殷切的叮咛；爱是孤苦无助时慈祥的微笑。”说的不错，于是我放弃了漫长的旅行来陪伴母亲，我知道我是永远补偿不了母亲的，但我也会付出一切来补偿我的母亲心灵上的创伤……
寒假这天来临了，我本以为我是最早起床的想帮母亲先清理垃圾与收拾房间，谁知母亲已在默默的收拾房间，多少次都是这样啊！我第一次看到的时，不由的发叹：为什么母亲总是这么早呢（那时的我还不知道）；我第一次的计划失败了。
午饭时，我装出一副吃慢的样子，等大家走出去后，我急忙收拾起饭桌，准备洗洗刷刷；谁知真不真不凑巧（其实母亲是知道我想干什么），母亲走了进来，连忙说道：“去！去！去！，在这干什么，去看你的书去，这活是我干的．男儿要当四方，要有远大的抱负。”我只好言听计从，第二次不用看就知道失败了，我是多么希望我能成功啊！哪怕是一次也好。
这样只过了６天、１８天、２７天时间在慢慢消磨，回忆起母亲这样的任劳任怨，唉！我的眼睛终于抵制不住了，眼泪不停的'下垂。
在一次，母亲干活累了便放下手中的拖把去休息了．我想拖地也是个活．至少能让母亲减少负单，我拿起拖把一个劲的拖起地来，一会儿就把地拖的一尘不染．母亲起来的时候便觉的奇怪，脑子里都是问号．我不敢跟母亲说，因为如果说了，母亲又开说唠叨她那什么“人间道理”了，由此我感受到：多少可怜的父母为儿女吃尽了天下的苦，受了世间罪．有的为了儿女更好的活，他们宁愿献出自己仅有的生命，世界上还有什么比这更崇高与伟大呢？
这个寒假过的真有意义。
初中寒假日记 篇5
今天我去姥姥家看见阳台上灌了很多香肠，姥姥说："你们三个能把这几根香肠分一分吗看谁分的方法好。"我第一个来，"我三个，哥哥三个，姐姐两个好不好，因为姐姐不听话！"姥姥说："那好吧！这个方法不错呀！"我高兴极了。
初中寒假日记 篇6
寒假是一个有趣的假期。假期里发生了许许多多有趣的事情，就像天上的星星一样数也数不清。其中，有一件事情非常值得我回忆……每每想起，我都十分的自豪!
有一天，我在回家的路上看到许多人在吆喝着买对联。听着满街响亮的买卖声，我机灵一动，马上想到，“咦!”我现在不是在学写毛笔字吗?“哈、哈!”这次真的是派用场了，我学的知识终于可以学以至用了。我打算亲自写一幅新春对联送给家人，为家里增添一份新春的气氛，同时来也为家里每一个人送上美好的祝福。于是，我精心地选好一幅对联特意抽出两天时间用心地练习，经过两天的'努力，我终于可以大显伸手了。找来红纸，熟练地挥动着手中的笔，不一会儿，便大功告成了。
吃过年夜饭，我和爸爸兴冲冲地把对联贴在大门口。外公看着对联大声的读：“年年如意长行好运丁财旺，日日平安大展宏图事业兴。”还连声地赞叹着：“好!好!真好……”
假期里许多亲朋好友到家中探防，每个人看到我写的新春对联都赞叹不已。听着这连绵不断的赞叹声，我乐得心花怒放，心中感到无比的骄傲!
初中寒假日记 篇7
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的`，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱与蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱与蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记 篇8
除夕的下午，南通老家，众人正为年夜饭忙得不亦乐乎时，突然听到了一声欢呼，随即是拍打石头的声音，加上划水与收网声，人们惊奇地看到，冬冬表哥和我抓着一张渔网走了过来，累得气喘吁吁，当然，渔网里面则绑着几条五花大绑的白鲢，正拼命扭动身躯挣扎着呢!想知道事情是怎么发生的吗?
上午，大家就忙开了，有的贴门神，有的准备饮料，有的上楼整理房间，保证晚上看得了春节联欢晚会，还有冬冬哥和我，就为了年年有“余”的吉祥寓意乘船下塘捕鱼。那是一片让城市人觉得奢侈，让渔夫们准备大展拳脚，让嗜食鱼类者口水成河的鱼塘，岸边停着一叶小小的石舟。我是提供动力者，手握一根竹竿，掌握石船的方向，冬冬是捕鱼者，使一根八尺渔叉，看准时机，把鱼叉掷入水中，命中白鲢。就这样捕了一上午，一条鱼都没叉着。呜······
吃过丰盛的中午饭，我俩又活力十足地去捕鱼啦!这次不用鱼叉，用的是更加高级的`渔网!我们把石船划到水塘中央，脸上露出“恶魔”的笑容，一点点地放下了渔网。随即是开头描述的那一幕，我们欢呼道：“耶!捕到鱼了!”收到船上的鱼儿还想挣脱，所以使劲用自己的尾巴搅开渔网，也撞击了石头，所以发出了拍打石头的声音。
今天晚上，我们自食其力，吃了一顿有鱼的年夜饭，那天，我们过得很开心。