初中寒假日记范文集合四篇
一天将要结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，是时候用心地写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编为大家整理的初中寒假日记5篇，欢迎大家分享。
初中寒假日记 篇1
每天晚上吃饭得时候，都是我最高兴得时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味得饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来得，于是，我决定要看奶奶是怎样烧得。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做得菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出做“蒜蓉蒸虾”得食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净以后，把水沥干。接着，剪去大虾得胡须，再把背剪开，剔去里面得肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾得背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣得样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾，她先在锅子里放一些水，把盘子放在锅里。过3分钟，奶奶打开锅盖，我看看锅里得大虾，虾不再是灰色得，变成淡粉色，扑鼻得香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬，她把柠檬切成3片。又过4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好，马上你就可以吃。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香！奶奶用2块小布捏住盘子得边，放在桌上，我迫不及待地尝一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻得“蒜蓉蒸虾”终于蒸好！
初中寒假日记 篇2
寒假到，但是寒假要干什么呢?觉得是想做一些不同的事情，但是不知道从哪里开始，又从哪里结束……或许本来就没有开始，没有结束。寒假是这样，生活也是这样。
在孩子们的眼里，社会总是充满着真善美，生活是甜蜜而多彩的。在大人们的眼中，社会是有两面性的，既有真善美，又有假丑恶，生活具有酸甜苦辣。为何大人与孩子的思想有那么大的差别?结论只有一个：这是成熟与稚嫩最根本的区别。
大千世界中，任何事物都具有双面性。大人们的阅历丰富，决定他们看东西比较全面。而孩子要走向成熟，就必定需要经历一些事情。有人说：“生活是一个大练兵场，是磨砺人的'舞台。”在这个特殊的舞台上，每个人将会遇到开心的事情与悲哀的事情。悲哀的事情会使人承受巨大痛苦，开心的事物会让人拥有美好的心情。如果整日面对悲事，人容易丧失信心进而自暴自弃、颓废沉沦;而整日面对喜事，人又会被眼前的事物所迷惑，缺乏社会经验，容易上当受骗。正如植物不能缺少阳光与雨水一样，人的经历中不能缺少快乐和悲伤。
初中寒假日记 篇3
时间过得真快，一个星期又过去，我来到表姐家已经有五六天，今天表姐带我到溪里捉鱼。
我们走在长满杂草得小路，由于下过雨，我远远得就听见哗啦啦得流水声，这欢快得声音吸引着我，催促着我快步向前，当我看到清澈得小溪时，我高兴得向前一跳，快进小溪里。
“捉鱼行动现在开始”，我喊一声，便和表姐在水里寻找鱼得踪影，我翻一块又一块得石头，始终都没见到鱼得踪迹，反而弄得我一身湿，就在我垂头丧气之时，一只泥鳅缓慢得从我身边游过，我急忙把竹簸箕插在水里，谁知我插得太猛，那只泥鳅被惊吓得钻入泥土里，我气得火冒三丈，把周围得小石子一通乱砸，突然，表姐对我喊：“喂，你快过来，这儿有鱼，把簸箕拿过来，快点！”我飞快得跑过去，把簸箕递给姐姐，姐姐不愧是个高手，只见她把簸箕轻轻插金石头缝里，然后走到岸上，静静得等待鱼得到来。
过一会儿，一只小鱼转动着眼睛，钻出泥土，环视着四方，之间姐姐蹑手蹑脚得走过去，已迅雷不及掩耳之势，提起簸箕，一只活蹦乱跳得鱼儿便被抓住，然后姐姐在把鱼儿到进已经装过水得袋子里，我看，可真是羡慕极。
随后，我自己试着寻找有鱼得石缝，在姐姐得指引下，我找到一个石缝，我先把簸箕插进水里，然后坐在岸上静观其变，果然不出所料，一只贼头贼脑得泥鳅有出来，我见那只泥鳅毫无防备，便迅速得提起簸箕，谁知泥鳅那么会跳，只见他一跃而起，又钻入水底逃之夭夭……
太阳越升越高，在姐姐得催促下，我才依依不舍得离开这给美丽得小溪。
初中寒假日记 篇4
XX年01月17日 星期二 天气：晴
寒假里的一件件事犹如一朵朵烟花丰富多彩；又像一片片飘落的雪花轻盈快乐，我仔细地拾取其中的一片，那就是我最难忘的一件有意义的事。
那是冬季晴朗的一天，我的心情也如天气一样好。我向爸爸下“挑战书”—比一比谁下象棋的水平高。一开始，我就盯上了爸爸的卒，于是，我把两只炮都拿来消灭卒，当我痛快地把爸爸的卒消灭完时，只听到爸爸高兴地说：“将军！”我急急忙忙看我的老帅，对方的炮正在取我军之帅，我把求助的目光投向相，可是我的相被蒙住了眼睛，不能动弹；我只好移动帅的位置，右边的位置被车给占领了，只好移到了左边，“只见这下安全了吧！”说时迟，那时快，只见爸爸马一跳，把我的帅又将住了。这时，我四面楚歌，进也进不得，回也回不去，只好认乖乖地认输了。
爸爸语重心长地对我说：“下棋不能贪吃，要全面布局，关键在于取对方之帅！”经过这次失败的.教训，我对自己说：“不能心浮气躁，不能贪吃子！”
于是，又一场象棋大战开始了。我这次是启动防守型，把相上起来；然后，稳步有序地把队伍越过楚河汉界，进行了猛攻。我把爸爸的防守队伍消灭了一大半时，我的炮当头将了爸爸一军，爸爸只好向右走，可是我事先设置好了陷阱，车已经在虎视眈眈了。爸爸没棋了，赖皮的爸爸吐了吐舌头说：“要不是我让着你，你怎么能赢呢！”
是啊，棋局的变数是无穷无尽的，我一定要认真学习，不断进步，胜不骄，败不馁。
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