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厦门鼓浪屿日记

作者:日记网 日期:2017-12-03 11:13 浏览: 感言:1

  寒假去厦门鼓浪屿游玩,一出码头我们就去找龙头路,因为龙头路是鼓浪屿最热闹最繁华的地方,最主要也是小吃最多的地方。到了路口我便闻到了一股浓郁的香味,这香气像把钩子,把我勾到了沙茶面店的门口。

  店里的生意十分火爆,一个客人刚离开座位,另一个客人马上就坐下了。旁边的老板忙的热火朝天,只见他将沙茶酱放入适量的水中,等烧开后加入红油,其间老板还不时用勺子画圈,老板告诉我这是防止沙茶酱粘底。接着将面放入清水锅里烫熟,用勺子将面捞入碗中,然后在碗中放上早就准备好的包心鱼圆,生菜,火腿肠,鸭胗等食材,最后浇上熬好的的沙茶酱汤,撒上一些葱花,一碗沙茶面就OK了。

  我赶紧找个位置坐了下来,不一会儿服务员就把面一端上来了,就看到一片片白嫩嫩的鱼糕漂在汤面上,用筷子将鱼糕提起,便发现粗粗的面条,面条被红油紧紧地包裹着,让人垂涎三尺。紧接着你会看到像小船似的火腿肠,有珊瑚似的鸭胗,像礁石似的生菜,还有小岛似的包心鱼圆,这么美的一幅画,让我都有点舍不得吃了。可是作为吃货的我还是情不自禁地提起筷子,先挑起面“咝溜”一声,面便滑进嘴里,细细咀嚼起来,面的香味依然保留着,沙茶酱的气味融入面中,让人的唇齿间溢满了香味。包心鱼圆透明的皮软软的糯糯的,轻轻咬一口,里面的汤汁马上就流了出来,吃的时候千万要小心,不然汤汁会把舌头烫伤的,再夹起一片清爽可口的生菜放入口中,这简直就是一个完美的搭配。看着那红油油的汤水,要不是老爸老妈阻止,不然我早就喝了个底朝天。 (日记网 Www.RiJi.net)

  来到厦门不吃沙茶面是不行的,反正我是吃完第一次就想吃第二次,百吃不厌,希望来厦门玩的你们也能爱上它。

  寒假去厦门鼓浪屿游玩,一出码头我们就去找龙头路,因为龙头路是鼓浪屿最热闹最繁华的地方,最主要也是小吃最多的地方。到了路口我便闻到了一股浓郁的香味,这香气像把钩子,把我勾到了沙茶面店的门口。

  店里的生意十分火爆,一个客人刚离开座位,另一个客人马上就坐下了。旁边的老板忙的热火朝天,只见他将沙茶酱放入适量的水中,等烧开后加入红油,其间老板还不时用勺子画圈,老板告诉我这是防止沙茶酱粘底。接着将面放入清水锅里烫熟,用勺子将面捞入碗中,然后在碗中放上早就准备好的包心鱼圆,生菜,火腿肠,鸭胗等食材,最后浇上熬好的的沙茶酱汤,撒上一些葱花,一碗沙茶面就OK了。

  我赶紧找个位置坐了下来,不一会儿服务员就把面一端上来了,就看到一片片白嫩嫩的鱼糕漂在汤面上,用筷子将鱼糕提起,便发现粗粗的面条,面条被红油紧紧地包裹着,让人垂涎三尺。紧接着你会看到像小船似的火腿肠,有珊瑚似的鸭胗,像礁石似的生菜,还有小岛似的包心鱼圆,这么美的一幅画,让我都有点舍不得吃了。可是作为吃货的我还是情不自禁地提起筷子,先挑起面“咝溜”一声,面便滑进嘴里,细细咀嚼起来,面的香味依然保留着,沙茶酱的气味融入面中,让人的唇齿间溢满了香味。包心鱼圆透明的皮软软的糯糯的,轻轻咬一口,里面的汤汁马上就流了出来,吃的时候千万要小心,不然汤汁会把舌头烫伤的,再夹起一片清爽可口的生菜放入口中,这简直就是一个完美的搭配。看着那红油油的汤水,要不是老爸老妈阻止,不然我早就喝了个底朝天。

  来到厦门不吃沙茶面是不行的,反正我是吃完第一次就想吃第二次,百吃不厌,希望来厦门玩的你们也能爱上它。

2018-06-07 16:19
游记很好,很有韵味。
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