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包饺子日记350字

时间:2022-04-28 09:45:22 日记350字 我要投稿
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包饺子日记350字

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包饺子日记350字

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  范文一:我学会了包饺子

  今天姑姑打算吃饺子,我便打定主意帮姑姑包饺子。

  一切准备就绪。姑姑把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在它们上面撒上薄薄的面粉。接下来就是擀面皮,不一会儿,一片里厚边薄的面皮便出在我眼前。该包饺子了,我看着姑姑左手托着面皮,右手舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾点水,抹在皮的四周。不一会儿一个漂亮的饺子就做出来了。

  我看着这漂亮的饺子,不禁心里痒痒的,迫不及待地拿起一块饺子皮学着姑姑的样子包了起来。可不知为什么,饺子老跟我反着来,不是露馅了,就是又软又立不起来。

  我心里闷闷的,姑姑看我垂头丧气的样子,耐心地跟我说:“馅不能放太多,容易露馅,必须放得不多不少才行。在皮四周的水不能沾太多,沾太多会把饺子外皮弄湿,在捏最后一折时稍弯一个拱形,这样饺子就立得起来。”

  听了姑姑的话,我恍然大悟,就按照姑姑说的去做,包的饺子果然不错。我就这样包起饺子来,包的一个比一个有进步,看着这些自己包好的饺子心里美滋滋的。

  经过几小时,我终于学习会包饺子了!

  范文二:包饺子

  时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年初一早上要包饺子,我们家也不例外。

  开始包了,我心想:“包饺子有什么难的?”我先拿一块面皮,夹了一大块肉馅放进皮里,准备捏,可耐来捏去,一会儿左边的肉逃出来,刚把左边的肉捏进去,右边的肉又出来了。我垂头丧气地把这个饺子丢给妈妈包。

  妈妈可是包饺子的高手,只见她三下五除二,一个胖乎乎的小饺子就诞生了,我请教妈妈如何包得又快又好,妈妈给我演示了一遍:只见妈妈手拿饺子皮,手成勺形,加上一点肉馅,先捏中间,再用大拇指和食指在两旁一捏,一个饺子就诞生了,还顶着一个“小肚子”。

  我按照妈妈的方法包了一个,但却是瘦瘦的。包到最后饺子越来越完美,它“站”在桌子上,在对着我笑,好像在谢谢我,我也高兴极了。

  过了一会儿,一锅饺子就出炉了,他们的样子各种各样,有的扭着胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一个个小饺子透明的,咬一口,饺子皮薄薄的,肉香香的,味道好极了。

  通过包饺子,我明白了一个道理:只要有认真的态度,什么事都能做好。

  范文三:包饺子

  时间过得可真快,很快,到了除夕这一天,按照情况来说,这天要包饺子的。

  到了晚上,奶奶就开始包饺子了,此时的我手心有点痒痒的,就对奶奶说:“奶奶,我也想包饺子。”奶奶说:“好呀。”

  于是,我洗好了手,也包起了饺子,奶奶一边包,一边教着我怎么包:奶奶拿着我的手,给了我一个梯形的饺子皮,先帮我在中间放上了一点肉馅,然后用皮卷起来,再捏紧,最后把饺子放在一个手上,另一只手捏住一角,刚才那只手也捏住一角,把他们弯在一起,捏紧。就这样,一个漂亮的饺子包好了,可惜我还是不会,于是奶奶又教我,直到我会了才好。

  后来,我慢慢地学会了怎么样包饺子,就自己包了一个,哎呀,这肉馅可真“调皮”呀!从饺子皮底下“溜出来了”我只好把溜出来的给放回去了,终于包完了一个饺子,你们看,我的饺子就像个“残疾人”,弯着脑袋,没精打采的,不过妈妈他们都说我包的不错。奶奶对我说:“加油!”我本身不想包了,但这话让我有了信心,于是,我就和奶奶一起包了好多好多,我的饺子包得越来越好。到晚上12点,该吃饺子了,可我睡着了。

  范文四:我学会了包饺子

  星期五的晚上,妈妈说给我做最爱吃的饺子。于是,我坐在沙发上看书,等待着妈妈。

  一分钟,二分钟,三分钟妈妈还没有做好。我扭头看了看,看到的是妈妈忙得不可开交的身影。我心里想:妈妈平时工作很忙。还要为我操心,我应该知恩图报,帮妈妈一把。于是我跑到厨房,对妈妈说:“妈妈,我来帮你包饺子吧!”妈妈问:“你会包饺子吗?”“不会可以跟你学啊!”

  一开始,我学着妈妈的样子,拿起一片饺子皮,在里面放上肉馅,然后把饺子对折。我以为自己做的很好,但是饺子里的肉馅总是掉出来。我放弃了,一屁股坐在沙发上,妈妈走过来说:“泄气啦!做任何事情都要有耐心,一心一意,不能半途而废。”听了妈妈的话,我充满了信心,一步一步慢慢的就学会了,而且我越包越快,越包越好看了。

  一锅的饺子煮好了,吃着香喷喷的水饺,我心里美美滋滋的。经过这件事也让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  范文五:包饺子

  星期六,我和妈妈闲来无事,妈妈提议,我们在家包饺子。我兴奋极了,高高兴兴的和妈妈一起去菜市场买了面皮、猪肉、葱。回家后,妈妈在电话里问了许多朋友,知道了一点包饺子的技巧:一、馅的盐不能放的太多,不然太咸了;二、馅要用料酒腌制一下;三、包饺子的手不能是湿的。

  我们开始做馅了,先打了一个鸡蛋在碗里,再用筷子使劲搅拌,直到没有蛋清为止。我们再开始剁肉和葱,剁碎之后,把肉和鸡蛋一起放入一个大盆子里面,加入盐还有料酒,等腌制一会儿,再加入葱,用筷子搅拌一会儿,这样,一盆馅就做好了。

  接下来我们开始包饺子,我先洗手擦干,放了一张面皮在手上,然后用筷子夹了一块馅放在面皮上,并在面皮边上用筷子沾上水,再按紧按紧,这样一个饺子就做好了。我和妈妈先做了20多个饺子,然后开始蒸第一笼饺子。我心想:“我们包的饺子好吃吗?和外面的饺子一样吗?”大约过了20分钟,饺子蒸好了,我迫不及待的吃了一个,呀!真好吃。

  经过这次包饺子,让我知道了,自己动手,丰衣足食。

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