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包饺子怎么写日记

时间:2022-04-28 20:28:51 怎么写日记 我要投稿
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包饺子怎么写日记

  导读:日记简介,星期六,太阳公公露出了笑脸,阳光射进屋里。天气格外好,空气格外清新,我的心情也格外舒服。我早早起床,... 如果觉得写得不错,记得转发分享哦!

包饺子怎么写日记

  欢迎大家阅读《包饺子怎么写日记》,此文由日记网小编推荐,大家多多指教!

  篇一:包饺子

  星期六,太阳公公露出了笑脸,阳光射进屋里。天气格外好,空气格外清新,我的心情也格外舒服。

  我早早起床,兴致勃勃地问妈妈:“妈妈,我能帮你干点什么吗?”妈妈面带微笑地问我:“你今天想吃饺子吗?”“想吃,怎么能不想呢?”我立刻回答。“那你就来帮我包饺子吧!”妈妈对我说。我兴奋地说:“太好了!太好了!”

  来到厨房,我看妈妈早已准备好了面粉、水。我挽起袖子,准备大干一场。我也学着妈妈样子把面粉倒进盆子里,加水进去和面粉搅拌。妈妈突然说:“水加太多了,倒点面粉进去。”我照妈妈说的做了,又继续搅拌。妈妈又说:“加一些酵母粉让它发酵。”我倒进去了发酵粉,又搅拌了一下,然后把搅拌好的面粉放在面盆里让面粉发酵

  过了好久,我见它发酵成功了,便兴冲冲地拿起面团,用擀面杖在小面团上滚了几下,可面团变得调皮起来,竟粘在了擀面杖上。我不知如何是好,无奈之下,只好请教妈妈。妈妈笑着对我说:“小傻瓜,你没加面粉呢!当然会粘在擀面杖上!”我不好意思地说:“我明白了。”我照着妈妈的样子做了,果然,能把饺子皮完好无损地擀好了。

  接下来到了最重要的一步包饺子了。可饺子皮在我手中却像个调皮的小孩:我捏住这头,那一头又打开了,包住那一头,另一角又露馅了,我把两头捏住,一不小心,中间又露了出来。没办法,又要请教“师傅”了。妈妈告诉我:“别小看包饺子这事,其实这里面的学问也大着呢,你看这里面肉馅不能太多了,多像你的学习不能骄傲,一旦骄傲了不但不能取得好成绩,还会把你自己原来的成绩都给挤出来了,要想做好自己必须要虚心,包饺子你看必须一步一步慢慢来,就像你的学习一样,也要先打好自己的基础,才能取得成绩,急于求成什么也做不了。第一个不成可以继续学,慢慢学,你肯定会成功的。”我把多余馅夹出来些,看着妈妈的样子,包了很多之后才包好一个像样的饺子。看着自己包成功的饺子我会心的笑了。

  经过包饺子我悟出一个道理:不管做什么事,碰到怎样的困难与挫折,都不要灰心,要虛心问别人,还要坚持不懈地去努力,这样,也可以取得成功!

  篇二:第一次包饺子作文

  “妈,我想吃饺子了。”

  “啊?都十一点钟了,而且饭都已经煮好了,晚上再吃饺子吧。”

  “晚上,那还要等好久的。”我那忧怨的语气和像是受了什么委屈的表情逗笑了我妈妈。

  “哈哈,就这么喜欢吃饺子吗,昨天刚吃过的,今天又想吃了。你这个小馋猫,要不,晚上你来试试包饺子?”妈妈忍俊不禁。

  我立马抱住妈妈,抬头望着她,眼睛闪着光,仿佛看到了那香喷喷的饺子:“老妈,你最好了。”妈妈摸摸我的头说:“你这油嘴滑舌的小家伙,包饺子可没你想得那么容易,到时候可别把自己弄成个小花猫。”

  到了傍晚,晚霞染红了天际。我知道可以做饺子了,想想一会儿就可以吃饺子了,我心不由地欢呼雀跃起来。而妈妈已经准备好了做饺子的材料,一块块的五花肉在妈妈娴熟的刀工下变成了肉末,面粉也由粉状变成了团状。看着我盯着她的动作发呆,妈妈“扑哧”一声笑了出来:“愣着做什么,过来包饺子。”这时,我才反应过来:“来了,来了。”

  只见妈妈左手握着面皮,右手拿着擀面杖,一边擀一边转动面皮。妈妈擀出来的面皮四周薄,中间厚,还是圆圆的。此时,我忍不住跃跃欲试了。我信心满满地拿起了擀面杖,可结果却不尽如人意。经过我的手擀出来的面皮一边厚一边薄,和妈妈的相比简直是天壤之别。我顿时就泄气了。

  妈妈见状调侃道:“怎么,这就放弃了,这可不像你啊,刚才的信誓旦旦呢?”“我才没有想放弃!”我嘟囔着,心里想着:没想到看起来这么简单的事情做起来却那么难。妈妈拍了拍我的肩,语重心长地说:“孩子,不是什么事都是那么简单的。不过,世上无难事,只怕有心人。妈妈小时候也跟你差不多,但妈妈现在能做得这么好,是因为我用心在做,努力在做。”

  听了妈妈的话,我像是明白了什么,又重新扬起了斗志:“我可以的!”我拿起擀面杖慢慢擀了起来,果然,努力去做,就会一点点地成功。

  有了擀面皮的经验,包饺子的困难也就难不倒我了。妈妈教我用筷子夹起馅儿放在中间,把面皮对折,然后顺着一边儿捏花边。我按照妈妈教的方法捏,不一会儿,一个漂亮的饺子就完成了,活像一个白白胖胖的小娃娃。看着我的杰作,我笑了,妈妈也笑了。

  都说“失败乃成功之母”,熟能生巧,一次两次的失败不算什么,不过是一步步地向成功靠近。人生有许多第一次,小到包饺子,大到以后离开父母独立生活,我们要勇于尝试,相信自己能行。也不要害怕,所有的困难只不过是人生路上小小的风雨罢了,有志者事竟成,风雨过后才能见彩虹。

  篇三:学会包饺子

  前几天,我去外婆家,看到外婆正在准备包我最喜欢吃的饺子,正好我就用这个机会向外婆学习一下。

  在包饺子之前还有很多的准备工作。第一步就是准备饺子馅。我们准备包白菜肉馅,我们用外婆自家种的白菜,既无污染,又新鲜。我负责洗,外婆负责把它切成菜丁。剁肉的难度有点大,所以还是让外婆来完成。只见外婆飞舞着手中的大菜刀,我仿佛看到了一个大侠,在我的目瞪口呆中,外婆已经把一块肉变成了一堆肉末,我不由得给外婆竖起了大拇指。饺子馅的材料准备好了,然后我们拿出一个大盆,把菜丁和肉末放进去,再加入适量盐、酱油、油、生姜,搅拌均匀,哈哈,这个“适量”全凭外婆的经验,这样我们的饺子馅就大功告成了!

  第二步就是包饺子了,这也是最难的一步。饺子皮是圆的,外婆边演示边耐心地讲到:“我们先把适量的饺子馅放到饺子皮的中间,然后用手指蘸一点水,在饺子皮的外面一圈涂一遍,这样是为了把饺子皮合起来的时候容易一点。然后我们再把饺子皮对折,中间部分用大拇指和食指压一下,把边上的外面一层卷进来,再捏捏紧,你看!一个饺子就完成了。”“哇!原来包饺子这么简单啊!”我感觉我一下子就明白了,立刻拿起一张饺子皮准备大干一场。可是当我包的时候,不是馅放多了漏出来,就是馅放少了瘪的难看,原来要包好饺子也不是那么容易的。不过我并没有放弃,我重新认真地学着,一步步照着外婆教我的方法,一次又一次地练习着,终于包得有点样子了,手法也越来越得心应手,外婆看到我包的饺子后,露出了满意的笑容。

  第三步,煮饺子。饺子包完了,接下来就是放到锅里去煮。外婆倒了一大锅水,经过漫长的等待,水终于烧开了,我迫不及待地把我包的饺子一个个扔进锅里,急得外婆直喊:“水烫!小心!”我等啊等啊,感觉过了一个世纪,终于盼到饺子出锅了!满屋子浓浓的饺子香扑鼻而来,馋得我口水都流出来了,外婆帮我倒了一点醋,看着我狼吞虎咽的样子,边笑边说:“慢点吃,小心烫!”我得意极了,吃着自己包的饺子格外美味!

  现在我已经成功地学会了包饺子,以后有机会一定要包给大家吃,让大家见识一下我的手艺!

  篇四:包饺子

  今天中午,奶奶对我说:“咱们中午吃饺子。”我一听就马上欢呼起来,因为我最爱吃饺子啦,特别是奶奶做的韭菜猪肉饺子。

  可是奶奶又对我说:“你妈妈说啦,也要让你体验体验做饭的辛苦,不能光知道吃。正好你妈妈上班也没有回来,你就得帮我包饺子。”这一下我可为难啦,我虽然是个小吃货,但我不会包饺子呀。算了,为了能吃上饺子,豁出去了!

  奶奶把擀面杖递给我,让我擀一个饺子皮。说完便把切好的面团放在了我面前,奶奶先给我示范了一下,把切好的面团压成一个小圆饼,三下五除二就用擀面杖擀成一张面皮。看着奶奶擀那么轻松,我顿时觉得也没有那么难嘛,我这么聪明肯定不在话下。然后,我就照着奶奶的样子擀起了面皮。可是看起来容易做起来难呀,由于我是第一次擀,用的力气太大了,擀着擀着面皮就粘到了我的擀面杖上,好不容易把面皮给弄下来了,可是这回又粘案板上了。

  这回我可生气了,用手拍起面皮来。不过就在这时,我想起来啦,奶奶擀面皮都会在上面撒一层面。我也学着奶奶在案板上撒了一层面,然后再在上面擀面皮,这次面皮终于不粘到擀面杖上。就这样我尝试擀了两三张,虽然动作很笨拙,但是终于我也可以擀出一张张面皮了。卖相上奶奶擀的是圆的,我擀的几乎没有哪两张是相同的,但是我相信我会越擀越好的。

  接着我便开始包饺子了。这包饺子可是个技术活,瞧,我就被折腾的够呛。装完饺子馅,刚捏住了这边那边露馅啦,我又用力捏住那边,这边也开了。之后啊,我就索性把两边都捏住,这样两边就都不出馅,但它的“肚子”却破了,油乎乎的肉馅弄了我一手,我只能赶紧拿来另一张面皮,把肚子补上,这才算是包好了一个校子。

  我把饺子放到桌子上和奶奶比较,奶奶捏的饺子,像挺着肚子的将军立在那,而我包的却像瘦瘪的乞丐无力地瘫在那儿,似乎一阵风就能吹走它似的。看着我包的饺子奶奶笑得直不起腰来,我也很受挫,站起来回到卧室生闷气了。奶奶走过来说:“坚持就是胜利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指导下我也包的越来越好了。

  我的饺子下好,虽然样子不怎么好看,但是我吃着自己做的饺子,觉得格外香。

  篇五:包饺子趣事

  每当我放学回家,妈妈经常会翻着花样给我做好吃的让我尝尝鲜,今天也不例外。放学回家,正好赶上妈妈和姐姐要包饺子,我好奇好动的心立刻就激动了,就缠着妈妈撒娇,让她教我包饺子,妈妈受不了我的软磨硬泡,就让“饺子高手”姐姐来教我包饺子。

  姐姐从容地从冰箱里取出葱,蘑菇,猪肉和白菜,把五花肉放上案板,只见手起刀落,一阵“笃笃笃”的音乐轻快地从厨房飘出,不一会儿功夫,一大团肉末就出现了。把蔬菜都剁碎了以后,装入大盆子里面,放上酱油,细盐,香油等佐料,均匀的搅拌好,放在桌子上备用。只见老姐端来一碗水,拿出了饺子皮,哈哈,开工了!我也撸撸袖子,准备大干一场。姐姐耐心的教我:“先撕一张饺子皮,再舀一些馅料,放在饺子皮中间,再”

  “再捏起来嘛,好简单,我会了。”不等姐姐说完,我已经跃跃欲试了,不耐烦的打断了姐姐的话。

  小心翼翼地撕下一张饺子皮,将它平摊在手掌上,这时,我想起了路边包子店的广告词“薄皮大馅”,就傻乎乎的想,饺子是不是也要馅足一点呢,于是,我毫不犹豫地调羹插入到馅中,舀起了一大匙馅料,摇摇晃晃地放到饺子皮中间,然后把饺子皮折半,捏起来。捏着左部分的皮,突然感觉手上粘乎乎的,一看,原来是馅料太多了,一捏左边,肉馅全部从右边蜂拥而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把馅料刮进皮里,没想到皮黏在手指上,直接来了个四分五裂,我一下子就感觉有点沮丧了,心想怎么这么简单的事情也做不好啊!

  姐姐看到我有点想打退堂鼓,赶紧撕下一张饺子皮递给我说“珂,咱们耐心一点包,这次馅料不要放那么多,一定会成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起来,看你怎么打!”姐姐幽默的话语,成功的把我逗得破涕为笑。

  这次。我学乖了,学着姐姐的样子,放了不多不少的馅料进去,沾点水在饺子皮的边缘,把皮轻轻地对折,合拢,捏紧,一气呵成!哈,一个白嫩嫩胖乎乎的饺子终于诞生了,这可是我第一次包饺子啊,看着饺子不禁泛起了点点自豪。有了好开头,第二个,第三个,我是越包越顺手,越包越好看,真的是在实践中体会了熟能生巧的含义。

  排起长龙的胖饺子们该下锅了,把饺子放进翻滚的水里,一个个饺子像湖中畅游的白天鹅,又像挺着大肚子的人正在仰泳。我的心情也随着起起伏伏的饺子翻腾着,虽然是日常的一件小事,但是要是我一失败就放弃了,那就没有后来的成功了!所以说“失败乃成功之母”,只有不放弃,只要坚持不懈,就会获得成功!

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